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157 articles avec h-tartes et p'tites douceurs... du sucre quoi!

Crêpe Normande de mon Enfance

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Crêpe Normande de mon Enfance

Non, non, je ne suis pas Normande mais Flamande. Dimanche après-midi, j'ai soudain eu envie d'une petite régression. Il s'agit d'une recette que ma maman me préparait souvent lorsque j'étais petite. Elle est rapide, très facile et délicieuse. De plus,...

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (2ième partie et fin)

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (2ième partie et fin)

Comme promis dans mon billet précédent , je vous présente mon Cheese Cake au Citron . Il est mon premier Cheese Cake et j'en suis ravie. Un vrai délice, Olivier n'a pas arrêté de dire: "hum , je me régale..." et je peux vous dire que ce n'est pas son...

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (1ère partie)

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (1ère partie)

Voilà déjà quelques temps que je cogite afin de réaliser un cheese cake au citron, les recettes sont toutes plus ou moins différentes alors difficile defaire un choix, j'ai donc fais un peu "à ma mode", en utilisant la recette de Pascale tirée de son...

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Galette des rois aux Framboises

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 Galette des rois aux Framboises

Le 7 janvier dernier nous fêtions l'Epiphanie en famille et mon p'tit beau fils Quentin a suggéré qu'il aimerait bien, une autre fois, une galette des rois aux framboises. Sa demande m'a un peu surprise, je n'ai en effet , jamais entendu parler de ce...

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Petits Roulés de Thomas ,Version Sucrée

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Petits Roulés de Thomas ,Version Sucrée

Pour le goûter, petite improvisation: Les Petits Roulés de Thomas (version sucrée). Je n'ai pas trouvé le pain brioché 100% mie que suggère Thomas mais j'ai utilisé le pain brioché tranché allégé de Harrys . Ca va bien aussi, il suffit de couper les bords....

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Brownies Mousseux au Chocolat et à l' Orange

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Brownies Mousseux au Chocolat et à l' Orange

En dessert ou pour accompagner un p'tit café , ces brownies devraient ravir vos invités. BROWNIES MOUSSEUX au CHOCOLAT et à l'ORANGE Pour 6 personnes Le Biscuit - 80 gr de chocolat noir - 1 oeuf - 50 gr de sucre - 50 gr de noix - 30 gr de farine - Cacao...

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Triangles aux fruits secs et aux 2 chocolats

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Triangles aux fruits secs et aux 2 chocolats

Pour continuer avec les p'tites douceurs , voici une autre recette (réalisée d'ailleurs le même jour que les Pralinés feuilletés ) je peux vous dire que tout est parti à une vitesse grand V. Cette recette est tirée du petit livret : "Carrés gourmands"...

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Praliné Feuilleté au Chocolat

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Praliné Feuilleté au Chocolat

J'ai recu , il y a déjà quelques semaines le dernier livre de Pascale Weeks auteur du blog C'est moi qui l'ai fait mais je n'avais encore pas eu l'occasion de tester une recette. Pour lire la Recette c'est ICI des Pralinés feuilleté au Chocolat

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BROWNIES AUX CARAMELS AU BEURRE SALE

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BROWNIES AUX CARAMELS AU BEURRE SALE

Il a fallu attendre quelques semaines entre le jour où Cyril Lignac dans son émission "Chef la recette" nous a présenté la recette de ces délicieux Brownies et le jour où j'ai finalement réussi à les réaliser. En effet, impossible de trouver les fameux...

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CAKE à la BANANE/RAISINS SECS / RHUM

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CAKE à la BANANE/RAISINS SECS / RHUM

Il y avait dans ma corbeille de fruits plusieurs bananes arrivées à maturité . Je me suis souvenue d'une recette de cake à la banane apercue dans le délicieux petit livre de Pascale mais je n'avais pas tous les ingrédients , il me manquait des noix de...

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