Yaourts aux Chamonix Orange

Publié le par Nuage de Lait

Les yaourts, je les préfère "fait maison", j'en fais assez souvent et j'aime varier les parfums même si au final ce sont les natures qui ont ma préférence.

Cette fois, l'idée est venue du blog de Cojocano qui elle-même l'avait trouvée chez Chef Valou. Adolescente j'adorais les chamonix orange et j'ai tout de suite imaginé cette saveur dans un yaourt. J'ai juste adapté la recette à ma façon habituelle de faire les yaourts. J'utilise le lait concentré celui-ci permet d'obtenir des yaourts plus fermes.

Yaourts aux Chamonix Orange

      Yaourts

aux Chamonix Orange

yaourts aux chamonix orange

ingrédients

pour 7 Yaourts

- 1 boîte de Chamonix Orange

- 70 cl de Lait demi-écrémé

- 30 cl de Lait Concentré Sucré

- 1 Yaourt Nature 

- 4 CS de Lait en Poudre allégé

Préparation:

yaourts aux chamonix orange

* Faire chauffer le lait avec les chamonix orange (en réserver 3 à 4 pour accompagner les yaourts au moment de les déguster. Facultatif.) Mixer l'ensemble et ajouter le lait concentré sucré. Bien mélanger et laisser tiédir.

* Dans un bol mélanger le yaourt nature avec le lait en poudre. Ajouter un peu de lait aromatisé aux chamonix orange, mélanger et ajouter à nouveau un peu de lait aromatisé, mélanger à nouveau et ajouter enfin cette préparation au restant du lait. Bien remuer l'ensemble.

* Remplir les pots de yaourts et programmer votre yaourtière pour 8 h à 9h.

* Laisser ensuite refroidir puis réserver au réfrigérateur pour 2 h minimum avant de les déguster.

* Au moment de consommer ajouter un demi chamonix sur chaque yaourt et plonger votre cuillère ..... c'est délicieux!!!!

yaourts aux chamonix orange

 Pour d'autres yaourts gourmands c'est ICI

J'ai ajouté un biscuit entier sur le dessus de mon yaourt mais celui-ci n'est pas du tout indispensable.

Publié dans Les Yaourts

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C

ahh les chamonix!! tout un poeme !! j'en ai mangé souvent quand on allait a la, peche du coté de Stenay avec mon père!!


voila bien longtemps..
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N


haaaa ouiiii, les chamonix orange... j'ai également quels souvenirs  mais c'était.... il y a bien longtemps!!!!


bises


 



B

depuis que j'ai trouvé des yaourts artisanaux à mon gout, j'avoue laisser ma yaourtière prendre la poussière???pourtant, avec des chamonix, je vais peut être m'y remettre!
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J

J'adorais également ces délicieux petits gâteaux ! Bravo pour cette excellente idée !!!! Bises, merci et bon we. Jeanne
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C

Qu'ils sont gourmands tes yaourts!! les Chamonix qu'est-ce que j'en ai mangé aussi alors j'imagine la texture et le goût parfait. Merci Jojo,bisous
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I

Oh délicieux !


Et puis les chamonix ce ne sont que de bons souvenirs !


Amitiés d'Isa-Marie
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L

voilà une idée originale , je n'aurai pas pensé à mettre des gateaux dans les yaourts ! Bon vendredi, bises
 Lou
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O

Huumm ! j'adore les Chamonix, ils font partis de mes gâteaux préférés... alors l'idée de les savourer à la petite cuillère me tente bien ;) 
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P

Avec ces petits biscuits, ils doivent être délicieux tes yaourts!
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D

J'aime beaucoup les Chamonix Orange !!!! Les décliner dans un yaourt, quel régal !!!


Très bonne soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria
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Y

Ca me donne envie d'acheter une yaourthière et d'en faire tiens, j'adore les chamonix aussi.... et les pim cakes, tu te souviens des pim cakes qui s'étaient révoltés ?
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N


Oui et tu te souviens le paquet de chamonix que tu avais laissé vide dans l'armoire mouhhaaaaaa..... ta maman était furieuse


bisoux


 



C

Une très belle idée gourmande ce yaourt ! bonne journée
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C

Wouahhhhhh! je suis fortement avec l'eau à la bouche devant mon appareil!





Bon jeudi à toi bises;-)*Maria
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D

ça doit être super bon en effet !


bizzz
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P

une sublime idée
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V

Coucou Jojo, voilà une jolie texture qui j'en suis certaine doit-être bine douce et savoureuse avec ces biscuits qui ne sont pas tout jeunes ;-)


Bisou


Bon et beau jeudi


Valérie.
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L

Excellente idée! que de souvenirs ces chamonix!je me régale à l'avance!
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G

c'est vraiment une chouette idée ça!
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A

ouh là je n'ai pas mangé de Chamonix orange depuis une éternité
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C

merci pour le clin d'oeil
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N


normal Lydie, ils sont supers bons 


bises


 



E

un ayourt bien delicieux hummm!!! jaime bonne soirée bisou
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M

les yaourts maison ,mon mari et les enfants préfèrent ,moi,je suis allergique au lait ,mais je n'aime pas ,ça tombe bien bizzzz
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S

J'aime beaucoup l'idée de ce yaourt :)


bises


 
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V

Punaise, des Chamonix. Je me rappelle à peine le goût qu'ils ont tellement que ça fait longtemps que je n'en ai pas mangés! Mais je me souviens que c'était bon, hi!!!! Bonne idée tes yaourts!
Bisous
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N


Oui Val, j'étais comme toi, je pensais d'ailleurs que ç a n'existait plus....mais qu'est ce que c'est bon....!!!!!!!


bises


jojo



Y

rhooooooooooo ils doivent être vraiment vraiment top !!!


bisous
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