Croque Courgette à la Vache qui Rit ®

Publié le par Nuage de Lait

Les Croques...

Ils sont associés chez nous,

généralement,

au repas du soir, d'un samedi ou d'un dimanche

mais, pas que....

et puis,

des croques, c'est des croques...non?

C'est quoi, 

du pain, du jambon,

une toastinette et du râpé et hop... c'est parti mon kiki ;-)

 

Samedi soir,

mes croques avaient une autre allure.

Bein oui,

je suis allée les chercher.. enfin  presque ...

chez Lady Milonguera sur son blog: Un Siphon fon fon...

et ce fût un vrai p'tit régal

Croque Courgette

& Vache qui Rit

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Ingrédient

pour 4 personnes 

- 4 Tranches de Pain

- 4 petites Courgettes

- 1 CS 1/2 d'Huile d'Olive

- Un peu de Beurre (pour moi, du St Hubert 41%MG, ou margarine)

- 8 Vache qui Rit®

- Sel & Poivre du Moulin

- Menthe (congelée pour moi, en cette saison,

difficile de trouver de la fraîche) 

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Préparation:  

* Nettoyer les courgettes puis les râper.

* Dans une sauteuse faire revenir les courgettes râpées avec l'huile ceci durant 5 mn environ. Ajouter la menthe émincée. Saler et poivrer. 

* Beurrer les tranches de pain et répartir la courgette à la menthe râpée sur 4 tranches puis répartir 2 vache qui rit® sur chacune des 4 en les écrasant un peu. Rabattre les 4 autres tranches de pain.

* Placer dans un appareil à croque et laisser cuire le temps nécessaire (jusqu'à ce que les croques soient dorés).

* Servir avec une salade assaisonnée à votre goût.

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c'est un vrai p'tit régal

à faire et à refaire 

pour voir la recette d'origine, 

c'est  ICI

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S

j'en ai envie de ces croques, et hop sur ma liste de menus pour la semaine prochaine!!! Merci pour l'idée!
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C

Bonne idée ce croque corugette !


Bon dimanche.


Christophe
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M

Tiens, je fais la même recette pour farcir des brick!! Excellent en croque..
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N


Bonne idée en brick... pourqujoi , j'y avais pas pensé


à tester une prochaine fois


bizzz



C

je testerais bien avec du Maroilles


Bises et bonne soirée
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N


Et pourquoi pas??? 


bises et bonne soirée


 


 



S

ça c'est pour moi, mon 2em nom est c(r)oqu...ette :)


bz Stellla
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P
Super idée !!
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P

Magnifiques ces croques!!! A essayer!


Bonne soirée, Prici
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I

Mais pourquoi on n'a pas d'appareil à Croques nous ?


Bon faut que je répare ce gap et je garde ta trop bonne recette !


Bises d'Isa-Marie
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N


Tu peux les faire au four


bises


 



P

très original ! je note illico la recette :)


bizzzzz
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S

Oui je l'aime aussi, c'est léger, fondant et moelleux... quel bonheur de retrouver tes recettes légères et douces, beaucoup de délices et de retard pour moi... bises
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R

Je vais m'empresser de copier cette délicieuse recette qui va plaire j'en suis sûre à tout ma famille
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H

moi j 'adore les croques monsieurs P Conticini leur avait dédié un ouvrage vraiment top en version salée et sucrée


bises à toi


bonne journée


Hervé
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C

voilà qui est original, bravo, bises
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C

Qu'est ce que tu m'fais !!!!!


Pof, Pof, Pof .... J'en veux !!!!!


Trop bien ... Je teste très vite , ça m'plait beaucoup !


Belle journée ...
♥♥♥
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S

la courgette est mon legume prefere, tes photos sont superbes ca donne vraiment envie de se servir a travers l'ecran loll


Bizzz
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Q

Et! mais c'est sypa comme croque!


Original à souhait! je note ta recette;) merci
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L

Je suis ravie qu'ils t'aient plu et te remercie pour le clin d'oeil. Bonne soirée
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N


Je vais les refaire c'est certain, 


et, pour le clin d'oeil, c'est normal


bises


 



C

j'adore cette idée


bisous
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M

une très bonne  idée ...mais quel dommage les enfants et la courgette sont pas trop copains!


espérons qu'ils auront changé d'avis quand la saison de la récolte potagère sera venue!


en tout cas tes croques je n'en ferait qu'une bouchée!


bisous
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N


Tu sais Manue, préparées de la sorte je suis certaine qu'uils ne gouterons même pas la courgette 


b on , c'est certain, ils la verront


bises et bonne soirée



C

J'aurais dû passer plus tôt,j'ai fait des croques tout à fait classiques ce soir avec une petite salade.Je note,courgettes et vache qui rit sympa et originaux ces croques.Merci pour le partage
Jojo,bonne soirée
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S
J'aime beaucoup cette variante !! Bonne soirée, bises !
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V

Honte à moi, je n'en ai jamais fait, même des classiques! Bisous
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B

Beaux et délicieux, ils sont bien appétissants. belle soirée
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L

Une excellente idée un peu en dehors des recettes classiques : boulettes de courgettes ou gratins ...


Pour la recette de mes petits gâteaux vue sur mon blog aujourd''hui la voici


Je mélange du fromage blanc (style brousse) avec un peu de cognac ou de rhum - du sucre et de l'extrait de vanille , des raisins secs ainsi qu'un oeuf entier


Ce mélange est mis ensuite dans de la pâte brisée étalée dans de petits moules beurrés .


Mettre à four chaud entre 30 et 35 mn suivant la grandeur des moules 180 °


 
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N


Merci Liza


bises


jojo



L

c'est vraiment une très bonne idée
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M

Je fais souvent une version similaire ! bonne soirée, bises !
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C

Et de la verdure dans les croques, c'est une bonne idée... et en matière de PP, plus syympa que la Béchamel ;o)


Ici, depuis que les 2 grands sont partis, je n'en fait plus. Ils n'y avait qu'eux qui en mangeaient et Nico n'en réclame pas.



Bises
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P

Huuuuummmmm, une tuerie ^^
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M

ce sont de bien belles et bonnes recettes ,merci !
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G

Pour un pique nique ou un repas sur le pouce c'est idéal. C'est un croque appaitissant.


Bisous et Bonne journée


Gigi


 
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M

Pas mauvais du tout les croques classiques mais les tiens sont des petites merveilles gourmandes que je vais tester très vite !


Bises


Michèle
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C

C'est agréable de varier les plaisirs. ;-)
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V

Super ton croQ


Je te souhaite un agréable lundi
Valérie.
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J

Un joli croque Monsieur très appétissant et original !!! Je te souhaite une belle journée !!! Bisous
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L

j'adore ca ,c 'est original !merci bisous
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M

C'est original avec les courgettes!!!!
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M

Bonne idée du dimanche soir en effet. Bonne semaine et bises.
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V

Les croquse végétariens, c'est ceux que je préfère. Il me manque juste l'appareil à croque !
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M

Encore un régal
pour ce plat délicieux bisous
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S

Il a l'air bien gourmand ce croque!!...Rien à voir avec le misérable que j'ai mangé hier dans une taverne avant d'aller au ciné!...

Bises de la Belgique!! 
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