Salon du Blog Culinaire #6 Soissons, j'y étais

Publié le par Nuage de Lait

                               Il y a presque 1 mois (déjà??), se tenait le Salon du Blog Culinaire#6 organisé par 750 gr et je n'ai jusqu'à présent pas trouvé le temps de vous poster mon petit compte rendu. Il est maintenant plus que temps de partager cet évènement avec vous. 

Logo-salon-du-blog-culinaire-2013.jpg

                    En fait, je ne savais pas vraiment par où commencer. Je dois reconnaitre que j'ai toujours beaucoup de mal à rédiger une synthèse (tout me semble important), de plus, ce salon (comme toutes les autres éditions) fût trèèèès riche.... 

                    Riche de retrouvailles (Coco, Cocopassion; Coco,Pause Gourmandise; Marie-Thérèse, Jardins ouverts sur la vallée) et bien d'autres encore...je ne les nommerais pas toutes, au risque d'en oublier.  

sbc#6 coco mtv coco et moi 

                    Riche de rencontres: tout d'abord Alexandra "My Girly Popotte" que je connaissais virtuellement depuis 8 ou 9 ans (je ne sais plus exactement) mais bien avant nos blogs et avec qui j'ai eu le grand plaisir de faire une deux démos (1 à l'Abbaye St Léger et 1 au Lycée Hotelier Le Corbusier) pour un des partenaires: Monfort.

Ici avec l'équipe Monfort

SBC-6-photo-de-groupe-avec-partenaire-Monfort.JPG

photos de notre démo à l'Abbaye

SBC-6-demo-abbaye-st-leger-jojo-et-mistou.jpg

notre recette sur le thème "Quand le Nord rencontre le Sud-Ouest":

pour en savoir plus c'est là:

 

Magret de canard farci au foie gras

Mille feuille d'endives à la pomme

et Caramel à la Bière

                    J'ai eu aussi la grande joie de rencontrer des blogueuses que je connaissais virtuellement depuis un moment : Doro, Nelly et Katoo. "A mon grand regret, pas assez de temps pour échanger plus longuement avec vous les filles" le temps passe si vite. Et bien d'autres rencontres bien sûr, il faut dire que le salon réuni pas loin de 500 blogueuses et blogueurs qui se croisent et se recroisent dans les couloirs du lycée, s'arrêtent, papottent, s'embrassent.....

                    Riche de démos, de dégustations et de rigolades

ci-dessous en images

Au Lycée

sbc-6-planning-demo-lycee-hotelier-le-corbusier-copie-1.JPG

La démo de Christian 

SBC#6 démo christian

 ci-dessous démo de  Sylvain

SBC-6-demo-sylvain.jpg  

Démo de Dominique     

 SBC-6-demo-dominique.jpg

 montages-sbc-6-degustations.jpg

SBC-6-divers.jpg 

 

Chef Damien (750 gr) nous présente ici lors d'une démo, la nouveauté

Moulinex "le companion" un robot multifonction

qui en a déjà séduit plus d'une. 

sbc#6 démo Damien companion moulinex

M. Conticini

 parrain du Salon en démo avec Mamina 

sbc#6 P Conticini mamina

 SBC-6-divers-2.jpg

SBC-6-demos-Silvia-et-Myriam.jpg

SBC-6-cricri-et-marina-huiles-et-olives.jpg

SBC-6-bloggueuses.jpg

Nelly et Manon SBC

Nelly et Manon

SBC-6-divers-3.jpg

SBC-6-degustation-Montfort-et-sauternes.jpg

Dégustion foie gras Montfort et Sauternes avec

Coco, Cocopassion; Coco,Pause Gourmandise;

Marie-Thérèse, Jardins ouverts sur la vallée

  et Carole Les casseroles de Carole

A l'Abbaye St Léger 

SBC-6-Abbaye-St-Leger-Soissons.jpg

SBC-6-demos-abbaye-st-Leger.jpg

ci-dessous Démo de Isa-Marie et Chantal

sur le thème "Tables de Fêtes"

SBC-6-demo-Isa-Marie-et-Chantal-table-de-fetes.jpg

la photo de la table n'est pas à l'envers, elle est prise dans le

miroir positionné au dessus de l'espace démo

SBC-6-l-equipe-750-gr-abbaye.jpg

une partie de l'équipe 750 gr

SBC-6-marche-produits-du-terroir-Abbaye.jpg

les produits du terroir sont également

présents à l'entrée de l'Abbaye


Pour terminer mon billet

je souhaiterais remercier Chef Damien toute son équipe

de 750 gr ainsi que tous les étudiants du lycée

sans oublié les partenaires (sans eux, rien ne serait possible) 

- Seb

- Fourme d'Ambert

- Agneau Presto

- Montfort

- Qui veut du fromage.com

- Les Olives de nos terroirs

- Les Champagnes des Vignerons

- Monexpresso.com

- Interfel

- Riz de Camargue

- Zwiling

- Falcon

- Electrolux

 Vivement l'année prochain pour une nouvelle édition !


haaa.......j'oubliais,

ce salon fût aussi l'occasion de faire la connaissance 

de Maryvonne et Guy Poletz exploitant en agriculture Biologique

GITE DE LA FERME DES AUBES TERRES 

nous y avions rejoint Coco (Cocopassion) et Marc qui y logeaient

le temps du salon pour le dîner du vendredi soir. 

 J'aurais l'occasion de vous en reparler un peu plus tard.

 

 

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V

Peut-être un jour, nous y verrons nous? Bisous
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N


haa mais oui , ça serait top hein? 


bisoux



L

Un très beau résumé, de très belles photos...tu as passé de très bons moments comme on peut le voir ! Bises
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N


Hoo merci Lili pour ta visite , ça me fait plaisir 


gros bisoux



P

De très bons souvenirs!
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C

Je pense que c'est ce que je ferai l'année prochaine..
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L

Un vrai bonheur que de t'avoir rencontré. Tu es pétillante mais également très créative.... Vivement l'année prochaine pour discuter d'avantage ;)
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N


Merci , j'ai été ravie de faire ta connaissance 


oui à l'année prochaine


bises



C

j'espère!! c'est mon manque de confiance en moi qui m'en a empeché ..allez tu peux le faire!! (lol)
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N


Tu n'es pas obligée de faire une démo, tu peux venir en visiteur



C

ahh enfin des échos de ce salon!! j'attendais avec impatiance!! 


On dirait que c'était super bien organisé..quel succès!! quel monde!! quelles rencontres.
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N


Comme toujours Colinette, on s'y retrouve l'année prochaine?



C

Wouah que de photos ! Super reportage ;-) Vraiment de supers moments passés ensemble, une vraie symbiose ! Gros bisous
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N


ouiiiii Coco, tout à fait ça ;-)


gros bisoux à vous 2


 



A

Tes photos de Soissons sont très vivantes et me rappellent de merveilleux souvenirs de ma participation au Salon en 2011!


Bises,


Lou
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N


J'espère qu'un jour on s'y retrouvera 


Quel plaisir d'y avoir fait ta connaissance il y a je crois 2 ans ?? il me semble


bises


 



B

et bien dis donc, c'était un week end bien rempli!......tu as du passer un bon moment!
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N


oui Babeth et j'espère bien que l'anné prochaine tu seras des nôtres ;-)


bisoux


 



M

Que de super souvenirs !!! Super sympa cet article et toutes ces photos géniale.


Bravo
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N


merci aussi à toi pour ta bonne humeur, j'ai beaucoup aimé nos démos à 2 


et la rencontre avec ton p'tit homme (partagé avec Olivier)


à l'année prochaine Alex? 


bisoux



M

Un mois ou presque... que ça fait du bien de revoir ces images, on va donc patienter jusqu'à l'année prochaine. Bises.
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N


oui Mamina... le temps passe si vite... c'est presque demain 


bon enfin .... presque.... 


gros bisoux


 



M

je te remercie de partager ces photos souvenirs de ton séjour ,je reconnais quelques bloggueuses ,bonne soirée biz
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M

un beau reportage sur cet évenement important pour tout bloggeur. bonne journée. bisous
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C

Ah Jojo, pas facile de faire un résumé comme toujours ;-) Je te comprends : tu as plus de photos que moi ahahahahahah...


 


Toujours contente et tu les sais de te retrouver avec Bambi ;-)

Plein de bises
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N


et toi, tu le sais aussi.... le plaisir est partagé


je n'oublie pas que tu m'as réconcilié avec la choucroute 


mais il n'y a pas que ça  


gros bisoux