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12 articles avec brochette

Boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle (Yakitori)

Publié le par Nuage de Lait

Boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle (Yakitori)

Les Yakitori , vous connaissez?vous savez, ces mini-brochetttes japonnaises, que l'on sert à l'apéritif voir au dîner et, essentiellement réalisées avec du poulet. Aujourd'hui, elles sont déclinées au boeuf, porc, poisson, agneau ou encore fruits de mer....

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Brochettes de Filets de Sole au Beurre Blanc Citronné

Publié le par nuage de lait

Brochettes de Filets de Sole au Beurre Blanc Citronné

Dimanche dernier, c'est Olivier (mon p'tit mari) qui a oeuvré en cuisine, tout du moins pour le plat principal. Paradoxalement, il nous a préparé des brochettes de filets de soles (lui qui déteste le poisson à cause de leurs arêtes). Bien sûr, il est...

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