750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

4 articles avec chicoree

Yaourts maison Saveur Chicorée

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison Saveur Chicorée

Les yaourts maison, j'en fais généralement une fois par semaine. Je me suis aperçue que je n'avais encore jamais posté ces fameux yaourts à la chicorée. pour une fille du nord , c'est ballot non? et pourtant, ils sont toujours très appréciés. Ceci dit,...

Lire la suite

Glace Café-Chicoré aux parfums du Nord

Publié le par Nuage de Lait

Glace Café-Chicoré aux parfums du Nord

L'utilisation de la chicorée comme substitut du café est apparue d'abord aux Pays Bas vers la fin du XVII e siècle, puis s'est répandue dans le Nord de l'Europe : Angleterre,Prusse, Belgique, France. Elle a connu son véritable essor, particulièrement...

Lire la suite

Crème Brûlée à la Chicorée

Publié le par nuage de lait

Crème Brûlée à la Chicorée

Comme je l'ai déjà précisé dans un autre billet, là , je suis une fan des Saveurs du Nord de la france , c'est normal j'y suis née ici, cette fois, c'est de la chicorée qu'il s'agit. Je me souviens , lorsque j'étais gamine mes grands -parents ajoutaient...

Lire la suite

Recettes du Nord ou ch'ties

Publié le par nuage de lait

Recettes du Nord ou ch'ties

Le Salé - Aiguillettes de Canard Sauce Chicorée - Croquettes au Maroilles - Ficelle Picarde - Filet Mignon au Maroilles - Lapin aux Pruneaux et Pain d'Epices Le Sucré - Glace aux Spéculoos - Gaufres moelleuses du nord fourrées vergeoise et rhum - Gaufres...

Lire la suite