Mini Club Sandwich au St Môret®, Radis, Mâche et Pain Harrys

Publié le par Nuage de Lait

                     Il y a quelques semaines 750 gr m'a contacté afin de me proposer (comme à 29 autres blogueurs) de participer au défi dont la thématique était de "revisiter les recettes de notre enfance en associant les produits Harrys et St Môret®". 

                Les contraintes du défi: réaliser une entrée simple, quotidienne, originale et conviviale avec obligation de voir les produits notamment le St Môret® et sa couleur blanche.

                La plupart des enfants apprécient les sandwichs et particulièrement ceux au Pain de Mie. Je ne faisais pas exception ;-) j'ai donc très vite pensé un réinvienter un de mes Club Sandwichs préférés en modifiant sa forme et en l'adaptant à la consigne : préparer une entrée.

 

A vous de Voter!!!!

car, vous aussi vous pouvez gagner

                Ma recette est d'ores et déjà mise en compétition (et ce, jusqu'au 28 septembre) avec les autres participants au sein du concours "St Môret®-Harrys" qui a pour objectif de faire participer les internautes. Voici le lien qui vous permettra de voir toutes les recettes 

                * L'auteur de la recette qui aura reçu le plus de votes (qui sait..... peut-être moi????) recevra un Cookéo Moulinex.

                * Les internautes qui auront voté pour la recette gagnante auront la chance de participer au tirage au sort qui leur permettra de remporter:

                -  1er lot : 1 cours de cuisine et 1 dîner pour 8 personnes maximum au domicile du gagnant avec le chef Damien de 750g.com d’une valeur unitaire d’environ 1 500 € TTC (cette dotation inclut la prestation du Chef Damien ainsi que les ingrédients nécessaires au cours de cuisine et au diner).

                    -  Du 2ème au 5ème lot : 1 coffret Smartbox « Escapade Gourmande » d’une valeur unitaire d'environ 189,90 € TTC

                  -  Du 6ème au 10ème lot : de 2 livres Marabout (1 St Môret® et 1 Harrys) d’une valeur unitaire d’environ 7  

Ma recette est la recette n°15  

 Passons maintenant à la recette:

Mini Club Sandwich au St Môret®,

Radis, Mâche et Pain Harrys

mini club sandwich au St Morêt et pain Harry's 1

      Ingrédients

pour 4 personnes

- 3 tranches de Pain Harrys  (Américan Sandwich Nature)

- 250 gr (+ ou -) de St Môret® Nature

- 1 petite botte de Radis

- 1 petit bouquet de Ciboulette

- Quelques bouquets de salade Mâche

- Sel et Poivre du moulin

Préparation:

* Laver et sécher délicatement la ciboulette.

mini club sandwich st Morêt et pain Harry's 3* Dans un bol, mélanger le St Môret® avec la ciboulette ciselée et du poivre. Ajouter du sel si nécessaire. Réserver au frais.

* Couper les fanes des radis, laver et sécher ces derniers. Couper les deux extrémités et détailler les radis en très fines rondelles. Réserver.

* Laver et sécher la salade de mâche et la séparer en petites feuilles.

* Toaster au grill pain les tranches de pain Harrys puis les découper à l'aide d'un emporte pièce rond (de 5 cm de diamètre) 12 cercles de pain (3 petits toasts par sandwich).

Préparation d'un sandwich:

* Pour 1 sandwich, prendre un petit toast et le tartiner de St Môret® sur une seule face. Disposer dessus 4 à 5 rondelles de radis. Prendre un second toast, et faire de même (sur une seule face).  Disposer quelques petites feuilles de mâche. Retourner ce toast sur le premier toast face avec la salade contre les rondelles de radis.

* Tartiner à nouveau la face vierge avec le fromage à la ciboulette et y disposer quelques rondelles de radis puis reprendre un nouveau toast que l'on tartine de fromage et sur lequel on ajoute comme précédemment quelques petites feuilles de mâche. Retourner ce toast face fromage/salade contre la face fromage/radis. Pour finir, tartiner de St Môret®, une dernière fois la surface qui se présente à nous. Terminer par poser une rondelle de radis coupée jusqu'au centre de façon à ce qu'il puisse se tenir debout. Piquer avec un pic ou mini brochette pour maintenir le tout ensemble. 

* Renouveller cette opération  de façon à obtenir 4 sandwichs.

* Accompagner éventuellement d'une verrine de soupe ou gaspacho, ici, de courgette et fanes de radis au St Môret®  recette à venir prochainement

mini club sandwich st Morêt et pain Harry's 2


Ma recette vous a plu????

alors, à vous de jouer,

VOTER pour MOI ici : recette n°15  

Merci d'avance 

 

Commenter cet article

Christophe 25/03/2014 12:03

Merci pour ta recette. Testée, appréciée et piratée.
http://www.piratageculinaire.com/2014/03/club-sandwich-aux-radis-et-au.html

Coco (Pause gourmandises) 03/09/2013 13:54


Je prends les deux le sandwich et la petite soupe qui l'accompagne ;-) Bises

Au gré du marché 31/08/2013 16:45


J'adore ta création! C'est joli comme tout, appétissant et original! Je m'empresse d'aller voter pour toi.


Bises,


Lou

Nuage de Lait 31/08/2013 18:45



Merciiiiiiii Lou, ça me fait très plaisir


bisoux


 



michelle 24/08/2013 11:18


un club sandwich bien appétissant avec sa garniture. bravo Joelle, je vais voter. bon week end

Nuage de Lait 24/08/2013 11:26



Merci Michelle, c'est gentil 


bises et bonne journée 



Doria 23/08/2013 10:33


Ils sont mignons comme tout tes petits sandwich ! Ils sont très tentants !


Très bonne journée en ce vendredi,


Bisous, Doria

Brigitte 22/08/2013 23:28


Magnifiques tes clubs sandwichs au St morêt;


je suis ceratine qu"ils ont fait des heureux!


Bravo pour l"idée.


Bonne fin de soirée jojo. Bises

sandra 22/08/2013 16:38


ah super je vais essayer!

Ninou 21/08/2013 22:44


Super sympa !! (et très jolies photos)

Val 21/08/2013 14:31


C'est très joli, c'est pour ça que je viens à l'instant de voter! Mon mari n'aime pas les radis, mais ça ne m'empêche pas d'en manger de temps en temps! Bisous

choupette88 21/08/2013 14:11


idéal pour un apéro !
Un petit vote pour ma bûche d'été stp...le lien est sur mon blog;
Merci et bon am
bisous

Choupette 21/08/2013 08:45


Des sandwichs colorés avec du fondant et du croquant, j'adopte !

Colinette 21/08/2013 08:41


une belle idée de recette..je file voir pour voter


bonne chance

papillonmyosotis 20/08/2013 22:54


Trop sympa !

Mtv 20/08/2013 21:46


Très sympa cette entrée, tout ce que j'aime avec une présentation top !
Bravo Jojo ;) et un vote, un !


Bises à vous deux

Nuage de Lait 20/08/2013 21:51



Merci Marie -Thérèse  c'est sympa


gros bisoux à vous deux


bonne soirée



Babeth De Lille 20/08/2013 19:45


a voté!....

Nuage de Lait 20/08/2013 19:50



Merci Babeth, c'est gentil

mamimijane 20/08/2013 19:43


une trés belle recette,bon je vais voter pour toi,tu es la première à  demander ,


et ta recette me plait beaucoup,je vais dire aux enfants de voter pour toi  n° 15bizzzzzz

Nuage de Lait 20/08/2013 19:45



Merci Mamimijane, c'est très gentil 


et n'oublies pas qu'il y a des lots pour les votants 


bises et bonne soirée