Que faire avec des Fraises? Recettes sucrées & salées; ma p'tite récap

Publié le par Nuage de Lait

Le Printemps est là

et avec lui,

les premières Fraises pointent le bout de leur nez...

que ça fait du bien tout ça ;-)))

 

150508 08 019

 

J'ai eu envie de vous proposer

une petite récap des recettes publiées depuis la

naissance de ce blog.

D'autres viendront s'y ajouter

mais vous trouverez  quelques idées sucrées

mais également salées.

 


  Recettes Sucrées 

 

 - Bavarois aux Fraises

- Bouchées à picorer (Fraises déguisées)

- Carpaccio de Fraises au Thé Earl Grey et Myosotis

- Clafoutis Fraises (mini)

- Confiture Fraises/Basilic

- Crème au Basilic et Tartare de Fraises et Betterave au Basilic

- Iles Flottante sur tartare de Fraises aux huiles essentielles "Tea Time"

Mousse au Chocolat Blanc et dés de Fraises

-  Nage de Fraises et Kiwis et Crumble de Cookies aux pépites de Chocolat

Rosace de Fraises à la Menthe et Sorbet Mojito

- Tarte Fraises et Crème Pâtissière Verveine

- Tiramisu aux Fraises (recette wwet)

- Financiers à la Fraise

 - Fraises à la Badiane sur Confit de Fenouil (en verrine)

- Fraises à la Chantilly au Get 27

- Fraises au Caramel de Balsamique

- Tartare de Fraises au Sirop de Poivre Noir, Crumble de Pistaches

- Trifle aux Fraises et Crème de Mascarpone

- Salade de Fraises au Basilic et au Limoncello

- Soupe de Fraises aux Graines de Fenouil

- Sorbet Fraises/Basilic 

 

  

Recettes Salées

 

- Asperges Blanches à la Vinaigrette de Fraises 

- Tartare de Tomates et Fraises à la Coriandre en Verrine

- Salade de Fraises/Mozzarella à l'Italienne 

- Salade de Tomates et de Fraises à la Fleur d'Oranger

Publié dans Les Récaps

Commenter cet article

Z
<br /> <br /> merci pour ces recettes voila de quoi m'occuper et mon amie qui ne sait plus quoi faire de ses fraises...<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Ce qui m'étonne toujours, ce sont les recettes salées...<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Eh oui, c'est la saison maintenant, vive le soleil!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Un€ bien jolie récp qui met de la couleur dans le ciel gris du jour ! Bonne journée Jojo, bises !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> merci pour ce récap.. bien utile, mais pour ma part, j'attendrai un peu pour les fraises...<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Une très bonne idée cette récap, de superbes recettes. Bises bon jeudi<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Quelle jolie idée cette récap ... Maintenant j'attend les fraises ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> Je n'ai jamais gouté en version salée! A tester!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> comme je ne ma lasse pas des fraises, ta récap va m'être bien utile!...merci!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> J'adore utiliser les fraises !!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Merci pour ce récap !<br /> Il est bien utile pour les beaux jours qui arrivent !<br /> Bonne soirée, bisous.<br /> Delphine €€<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> hummmmmmmm il y a des mines d'or de gourmandises dans cette liste !!!<br /> miammm<br /> bisous loloche<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Ce petit récapitulatif arrive à point nommé, j'ai déjà commencé à en acheter.<br /> L'année dernière, j'avais testé la vinaigrette, pour les asperges, un délice.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> ah oui vivement les fraises sucrées du jardin ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> Un régal!Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> C'est parfait nous rentrons dans la période. Merci pour cette récap. Passe une bonne journée Bisous Misti<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> L'oeuf d'Oie est plus gras que les oeufs de poule et permet aux pâtisseries et gâteaux de mieux monter et donne un côté plus savoureux.<br /> Je n'en ai jamais mangé autrement.<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> mmm, merci c'est savoureux tout ça!!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Merci beaucoup pour cette récapitulation !<br /> Je te souhaite une très bonne soirée,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> quelle délicieuse récap<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> que de bonnes recettes ! je ne sais que choisir !<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> Bonne idée cette récap la saison des fraises est bientôt de retour<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> bonne idée cette récap $<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> que de belle recette sucrée que salée<br /> biz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Ca donne envie d'en faire des recettes à base de fraise !!!<br /> <br /> <br />
Répondre