750 grammes
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5 articles avec fenouil

Salade de Fenouil Braisé et Pâtes "Petit Plomb"

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Fenouil Braisé et Pâtes "Petit Plomb"

J'adore le petit goût anisé du fenouil, je trouve qu'il fonctionne très bien avec le poisson et les crustacés. C'est pour cette raison que dernièrement pour accompagner mes gambas au BBQ j'ai préparé cette salade de fenouil braisé que je partage aujourd'hui...

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Fraises à la Badiane sur Confit de Fenouil en Verrine

Publié le par Nuage de Lait

Fraises à la Badiane sur Confit de Fenouil en Verrine

Lorsque j'ai vu la recette chez Mamina,j'ai été un peu surprise et surtout interrogative. Et pourtant, j'aime tester les associations insolites mais là,........ j'avoue avoir eu une légère réticence. Et finalement, le résultat fût tout à fait positif....

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