3 articles avec fetes

Début octobre j'ai eu la chance d'être conviée avec d'autres blogueurs (ses) du nord à l'Atelier des Chefs de Lille pour un atelier Rougié orchestré par l'adorable Chef et Meilleur Ouvrier de France Jean-Luc Danjou afin de découvrir et de travailler tous...

Le boudin blanc ne fait pas parti des mets préférés de monsieur Nuage de Lait, mais je peux vous dire que cette recette a vraiment eu beaucoup de succès. "C'est délicieux!" a dit Monsieur. La recette est simple à réaliser de plus je n'ai même pas eu à...

Voilà, les fêtes de Pâques sont passées, que le temps passe vite! je voulais aujourd'hui, vous proposez l'entrée qui a composée mon menu de Pâques. Il s'agit simplement d'un foie gras maison bien sûr, mais cette fois, j'ai testé la cuisson à la vapeur....