Crumble Vanillé Poire-Chocolat

Publié le par Nuage de Lait

       Encore un Crumble me diriez-vous!
Ce n'est plus un secret, je suis complètement fan de crumble.
Salés ou sucrés, je les aime tous..... 
Celui-ci, je le réalise très souvent, il est si simple et si rapide à faire.

Crumble Vanillé
Poire-Chocolat



Ingrédients
pour 4 personnes

- 3 à 4 Poires
- 70 gr de Pépites de Chocolat
- 100 gr de Farine
- 1 Pincée de Sel 
- 50 gr de Beurre froid
-  1 cc de Poudre de Vanille Bourbon (El Vanillo)
- 50 gr de Sucre Roux

Préparation:


* Préchauffer le four à 180°C


* Eplucher les poires et couper les en petits morceaux. Disposer les morceaux de poires dans le fond d'un plat passant au four ou dans 4 ramequins individuels et ajouter par-dessus les pépites de chocolat.

Préparation du Crumble:


* Dans un saladier, mélanger la farine avec la poincée de sel, le sucre roux, la vanille en poudre et le beurre coupé en morceaux.


* Bien mélanger le tout avec les doigts jusqu'à obtention d'une consistance sableuse (si besoin ajouter un peu de farine)


* Répartir cette préparation sur les pépites de chocolat en une couche régulière.


* Enfourner pour 30 à 35 mn




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Publié dans h-Tartes et p'tites Douceurs... du sucré quoi!

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Commenter cet article

M
Miss+Boutis
21/06/2009 15:29
Un vrai délice !!!<br /> J'ai préparé ce crumble pour midi à l'occasion de la fête des Pères.<br /> Tous ont apprécié ce dessert, qui, en ramequin individuel reste léger.<br /> Merci
Répondre
N
Nuage de Lait
21/06/2009 15:40
<br /> Merci Miss Boutis, je suis ravie que ce dessert ait plu, j'avoue que chez nous, il plait à tous les coups, simple et bon, voilà .... tout est dit<br /> bonne fin de journée<br /> bises<br /> <br /> <br />
M
Marion
29/03/2009 08:59
Le crumble qu'il soit salé ou sucré je prends hummm miam
Répondre
G
guylaine
29/03/2009 00:23
Bien tentant ce petit crumble ! bon dimanche à toi ! bises
Répondre
B
Babeth59
28/03/2009 18:36
j'adopte!
Répondre
C
clau
28/03/2009 09:45
beaucoup de choses aujourd'hui sur ton blog...je te souhaite un bon weekend et vive les crumbles..iiii....bz bz
Répondre
C
cannelle68540
27/03/2009 23:15
il est très gourmand, tes photos sont tentantes!
Répondre
M
Marjolaine
27/03/2009 21:42
Je comprends que tu sois fan de crumble. C'est bon et déclinable quasiment à l'infini.<br /> Celui que tu nous proposes est ultra tentant et ultra gourmand. Poire, vanille, chocolat un peu fondu ... c'est tout simplement le paradis à portée de petite cuillère !
Répondre
V
Val
27/03/2009 21:02
Il n'y a que des saveurs que j'aime dans ce dessert!
Répondre
C
claudie
27/03/2009 20:04
hummm un crimble poire choco je prend note de suite ça à l'air trop bon!
Répondre
P
provence
27/03/2009 19:34
Tu peux continuer avec les "crumble" j'adore! bises
Répondre
N
Nad0511
27/03/2009 17:09
Moi aussi j'adore les crumbles, ça va faire longtemps que je n'en ai pas fait! le tien a l'air sublime avec ce chocolat fondant!
Répondre
G
gourmandelise
27/03/2009 11:52
Un délice ce crumble, j'adore!
Répondre
M
Mamounette
27/03/2009 11:16
Des ingrédients dont je raffole alors ça ne peut être que bon ! Bonne idée de mariage<br /> bises bon week-end
Répondre
S
senga50
27/03/2009 09:12
Trop gourmand dans ton nuage !! une recette qui fond et croque !! je vais m'occuper de la cuisine des zhoms j'avais pas vu !!
Répondre
M
michette
27/03/2009 09:06
Je fais aussi ce genre de dessert rapide mais toujours gourmand et je trempe ma cuillère dans le tien !<br /> bises
Répondre
C
Clémence
27/03/2009 09:01
voilà un dessert bien gourmand...
Répondre
P
pascaloue
27/03/2009 08:39
encore une belle douceur de crumble avec chocolat en plus ! chouet ! bises
Répondre
M
Missfa
27/03/2009 08:36
Moi aussi je suis une grande fan des crumble, le tien est magnifique!
Répondre
F
fanny et ses recettes de cuisine
27/03/2009 08:11
j'adore ta recette !!!
Répondre
D
Domi
27/03/2009 07:32
hummm le chocolat coulant sur les poires et ce petit craquant au dessus, je fonds !!<br /> bizzz
Répondre
C
céline
26/03/2009 23:58
Superbe ce crumble!!! un vrai régal!!!
Répondre
L
Lili18
26/03/2009 22:55
Moi aussi j'adore les crumbles !!! Et le poire choco me tente encore plus...très envie de le faire un de ces prochains jours ! Miam, miam...Merci. Bises, Lili
Répondre
B
babouchka
26/03/2009 22:30
Vraiment appétissant ton crumble.
Répondre
B
babouchka
26/03/2009 21:32
Tout pour me plaire ce crumble.
Répondre
C
Cojocano
26/03/2009 21:26
j'aime aussi le crumbles sucrés, mais j'ai fait un salé une fois et je n'ai pas aimé, il a fini à la poubelle.
Répondre
D
dlf
26/03/2009 21:16
oooh celui-là il doit etre trop trop boooon!!!!
Répondre
A
Alice
26/03/2009 20:35
on a chacune ces petits classiques .. celui ci me convient parfaitement !!
Répondre
D
Doria
26/03/2009 20:29
Une belle association pour ce crumble bien appétissant !<br /> Bonne soirée, Doria
Répondre
A
Aurélie
26/03/2009 20:22
Ben dis donc vous vous êtes toutes passées le mot aujourd'hui, j'arrête pas de voir des crumbles ou des associations poire chocolat ajd.. bon, c'est vrai qu'on ne se lasse pas des bonnes choses!!!
Répondre