750 grammes
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Gâteau Mexicain aux Pommes et Chocolat

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau Mexicain aux Pommes et Chocolat

C'est chez Patchouka que je l'ai vu pour la première fois. Cette recette piochée pour une participation du jeu "un tour en cuisine" mais qui à l'origine venait de chez Evelyne m'a tout de suite tapée à l'oeil. Tout comme Patchouka, je me demande le pourquoi...

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Cailles aux Raisins et Champignons de Paris

Publié le par Nuage de Lait

Cailles aux Raisins et Champignons de Paris

Quand les hommes passent aux fourneaux! Il y a longtemps que j'avais envie de poster cette recette, recette que M. Nuage de Lait apprécie de préparer le dimanche. Du coup, moi, je suis en vacances et je n'ai plus qu'à mettre les pieds sous la table ou...

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Financiers au Pralin

Publié le par Nuage de Lait

Financiers au Pralin

Que faire avec des blancs d'oeufs ???? Après la crème brûlée à l'orange de l'autre jour, il me restait pas mal de blancs d'oeufs et dans ce cas je les utilise pour réaliser des meringues ou des macarons ou encore, je les congèle. Le plus souvent ils se...

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Crème Brûlée à l'Orange et quatre épices

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée à l'Orange et quatre épices

La crème brûlée est sans aucun doute le dessert préféré de M. Nuage de Lait et cela faisait bien longtemps qu'il ne l'avait pas retrouvée sur notre table. Voici donc ma dernière version de crème brûlée, cette fois, à l'orange. Crème Brûlée à l'Orange...

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