Filet Mignon de Porc au Miel (recette Weight-Watchers ProPoint)

Publié le par Nuage de Lait

Il me restait du filet mignon de porc au congélo (après avoir fait le Filet Mignon au Maroillesaussi, un soir que je ne savais pas trop quoi me faire à manger et pour ne pas exploser mes ProPoints WW, je suis partie à la recherche d'une recette rapide et c'est sur le site Weight-Watchers que j'ai trouvé mon bonheur et je peux vous dire que je me suis régalée.

Filet Mignon

au Miel

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Ingrédients

pour 4 personnes

(6 ProPoints/Pers)

- 2 Oignons (petits et coupés en petits morceaux) 

- 480 gr de Filet Mignon de Porc

- 8 cc de Miel d'Acacia liquide

- 2 CS de Sauce Soja

- 6 cl de Vinaigre Balsamique

- 1 petite boîte de Tomates Concassées (au naturel)

- Sel et Poivre du Moulin

Préparation:

* Couper le filet mignon en morceaux de 1 cm.

* Faire dorer les oignons dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson. Ajouter les morceaux de porc et faire revenir à feu moyen pendant 3 mn sur feu moyen.

* Retirer la feuille de cuisson et ajouter le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique. Mélanger et laisser caraméliser pendant 5 mn environ. Saler légèrement et poivrer puis ajouter les tomates concassées, couvrir et laisser mijoter 20 à 25 mn. 

* Servir bien chaud.

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J'ai servi ce plat avec un riz blanc aux poireaux

(recette sur le billet Brochettes de Poulet façon Yakitori wwet)

Autres recettes avec du Filet Mignon:

* Filet Mignon de Porc aux Fruits Secs

* Filet Mignon de Porc au Maroilles

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C

j'ose t'avouer!!


j'ai encore piqué cette recette!!!
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C

très sympa


bisous
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P

ça me donne faim. 
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C

Moi aussi j'aime beaucoup cette recette, c'est très bon ! bonne journée
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S

hummm sa a l'air délicieu!!
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C

Hum!! ça doit-être un délice,moi qui raffole du filet mignon c'est à tester vite et léger en plus,tu nous gâtes!! bizz
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B

On adore le sucré/salé...un beau plat!


 
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C

les recettes ww je suis toujours prenantes.....bon dimanche bz
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C

C'est une magnifique recette, je suis partante!





 Je te souhaite un excellente dimanche Jojo bises;-)*Maria
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M

Figures toi que je l'ai testé la semaine dernière et programmer pour cette semaine, je crois ! Elle est divine ! bon dimanche, bises !
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M

ça tombe bien j'ai acheté 3 filets mignons!


bisous
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P

trop trop trop bon !!!!!
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B

Oh ca me donne très faim ça!
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M

Elle tombe a pic cette recette j'en ai justement un à faire !!!
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F

Avec mon p'tit (!) tour de taille, c'est moi qui devrait aussi regarder plus souvent du côté des recettes de Weight-Watchers. ;-) 
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M

Miaaammm!!
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S

J'ai fait pratiquement la même recette il y a quelques jours...et cest excellent


bonne journée


sicacoco
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M

Coucou !


je fais depuis longtems une variante sasn tomate, j'essaireais avec la tomate!


bizzronrons !
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V

Un plat qui me convient parfaitement


Je te souhaite un excellent WE
Valérie.
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M

J'en ai un au congel moi aussi ! Ca me tente bien !


Bon W.E


Bises


Michèle
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N


Tu ne devrais pas ^tre déçue


bon week-end


bizzzz


jojo



S

les recettes WW sont toujours appréciées chez moi, il faut dire que j'ai été abonnée, puis non, puis oui et ainsi de suite lol merci :) doux WE
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N


Hé hé, un peu comme moi quoi 


bon week-end


bizzzz



E

c'est très sympa en sucré salé
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C

une belle idée .. un grand merci .


En lisant les ingrédients...je suis sure que c'est exta.
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L

je pique la recette! merci du partage,  Bon weekend, bises Lou
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J

Elle me tente ta recette, je note, merci ! Bises
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P

Ma viande préférée en light, je ne résiste pas! Bisous
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P

Miam, ça a l'air très sympa, je mets en réserve!
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L

une merveille!merci
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M

le filet mignon au miel,c'est délicieux ,bonne soirée ,bizzzzz
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F

Miel, vinaigre balsamique, sauce soja et tomates... voilà un assemblage aigre-doux/caramélisé qui doit effectivement un pur délice et ce sans culpabilité : l'idéal ? Bises, je te souhaite un
excellent we, Françoise
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C

Je ne savais pas que tu faisais WW. Elle est sympa cette recette et bien gourmande


Bonne soirée
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N


Ba si Cricri, j'en ai bien besoin (+10 kg en un an).....


bises


 



I

Ca m'a l'air délicieux et bien que je connaisse pas les codes WW c'est rassurant, on en prend sans culpabiliser !


Amitiés d'isa-Marie
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M


Encore un régal pour ce plat délicieux bisous
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L

hum, une recette gourmande et sans complexe ! le rêve !
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C

Ca donne envie de faire du WW Jojo ;o)
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