750 grammes
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21 articles avec les yaourts

Yaourts aux Fleurs de Sureau

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts aux Fleurs de Sureau

Les yaourts maison, ici, on ne peut plus s'en passer et surtout M. Nuage de Lait qui, il y a encore quelques années ne consommait aucun laitage. Aujourd'hui, je suis presque dans l'obligation d'en faire chaque semaine et j'aime varier les saveurs. Ce...

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Yaourts maison à la Réglisse

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison à la Réglisse

Encore une recette de yaourts me direz-vous? hé oui, je prépare une fournée chaque semaine et même si je refais souvent les mêmes parfums, j'aime bien aussi les varier afin de retrouver des saveurs que l'on ne trouve pas systématiquement en magasin. Cette...

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Yaourts maison Saveur Chicorée

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison Saveur Chicorée

Les yaourts maison, j'en fais généralement une fois par semaine. Je me suis aperçue que je n'avais encore jamais posté ces fameux yaourts à la chicorée. pour une fille du nord , c'est ballot non? et pourtant, ils sont toujours très appréciés. Ceci dit,...

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Yaourts maison saveur Petit Beurre

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison saveur Petit Beurre

Ce n'est pas un secret, les yaourts faits maison, il n'y a rien de meilleur. J'en fais régulièrement et M. Nuage de Lait adore ça. J'aime varier les plaisirs et innover. Cette fois, j'ai souhaité tester les yaourts aux Petits Beurres et je peux vous dire.........

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Yaourts aux Chamonix Orange

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts aux Chamonix Orange

Les yaourts, je les préfère "fait maison", j'en fais assez souvent et j'aime varier les parfums même si au final ce sont les natures qui ont ma préférence. Cette fois, l'idée est venue du blog de Cojocano qui elle-même l'avait trouvée chez Chef Valou....

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Yaourts maison au Confit d'Orties Sauvages

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison au Confit d'Orties Sauvages

On ne se lasse pas des yaourts maison, de plus on peut les aromatiser avec des parfums que l'on ne trouve pas forcément dans le commerce. Cette fois, j'ai voulu tenter avec le confit d'orties sauvages reçu de mon partenaire Made in Calvados. J'avais tout...

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Yaourts maison à l'Abricot & Romarin

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison à l'Abricot & Romarin

Je profite de la saison des abricots pour réaliser des yaourts maison avec des fruits frais. Ce qui n'est pas évident vu que les fruits frais rendent de l'eau, contrairement aux fruits surgelés ou en boite, j'en ai fait à plusieurs reprises l'expérience...

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Yaourts saveur Sablés aux Figues

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts saveur Sablés aux Figues

J'aime beaucoup ces sablés aux figues dont je tairais la marque ;-) j'ai souhaité m'en servir pour aromatiser mes yaourts maison, commeça, pour voir......, pour tester...... je referais ;-) Yaourts saveur Sablés aux Figues ingrédients pour 7 yaourts -...

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Yaourts aux Fraises et sirop de Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts aux Fraises et sirop de Basilic

J'ai déjà tenté à plusieurs reprises de réaliser des yaourts aux fraises fraîches et chaque fois ce fût un échec. Les fruits frais rendent de l'eau. J'ai même tenté de les cuire, ou encore en ajoutant la veille un peu de sucre (comme pour certaines confitures)...

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Yaourts Maison saveur Fenouil

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts Maison saveur Fenouil

Depuis que j'ai découvert le yaourt maison, il m'est (presque) impossible de m'en passer. Le yaourt du commerce n'a rien à voir avec celui que l'on fait soi-même. J'aime le décliner au gré de mes envies, voir, de mes folies...... et si, le parfum Verveine,...

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