24 résultats pour “terre2crete”

Décidemment je ne me lasse pas de ce livret "Poulet Léger & savoureux" de la gamme Les Carnets du Dr Jean -Michel Cohen . La recette du jour est la troisième recette de ce livre que je teste et, j'en suis toujours aussi satisfaite. Aiguillettes de Poulet...

Les Saint-Jacques..... ce n'est plus un secret, ici, on adore. J'aime bien varier la façon de les préparer et cette fois c'est la fève que je souhaitais d'associer à mes Noix de Saint-Jacques. Pourquoi la fève?? tout simplement parce qu'il me restait...

Avec les températures élevées de ces derniers jours, les BBQ et repas sur la terrasse sont devenus monnaie courante. J'aime accompagner mes grillades d'une salade fraîcheur comme ici, avec ce taboulé accommodé "façon Grecque" Le taboulé est une salade...

Comme promis lors de mon dernier billet ICI, voici ce que j'avais prévu pour accompagner mes brochettes de poulet au BBQ. Il s'agit de pommes de terre à la Grecque (ou Greek Patates) qui finalement ressemblent beaucoup à la recette de Frites Weight-Watchers...

Voici des petites brochettes de poulet, toutes simples, faciles et délicieuses. A faire au grill ou au BBQ. Brochettes de Poulet à la Grecque Marinade au Yaourt Ingrédients pour 2 personnes - 1 Gros Blanc de Poulet ou 2 petits - 1 Yaourt Grecque au lait...

La saison des asperges tire réellement à sa fin il faut bien avouer que ici, dans le nord elles étaient bien en retard et vraiment pas bon marché du tout. Les prix deviennent raisonnables c'est donc encore le moment d'en profiter encore un peu. Cette...

Ce mois de mars nous a pas mal gâté côté météo ici dans le nord et ailleurs aussi il me semble. Monsieur Nuage de Lait étant addict de grillade n'a pas résisté à l'appel du BBQ ce qui n'est pas pour me déplaire. Je précise, dans ce cas, je fais la préparation...

Il fait beau, il fait chaud, les BBQ et salades sont les bienvenues sur nos tables. Voici une salade réalisée l'autre jour pour le dîner, un peu fourre tout certes mais vitaminée et bien rafraîchissante. Ce fût aussi l'occasion d'utiliser les quelques...

Au risque de me répéter, le Saint-Jacques, ici on adore! Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées afin de varier les plaisirs. A la maison, nous avons une petite préférence pour les versions carpaccio ou tartare et, lorsque j'ai retrouvé dans...

Pour le carpaccio de boeuf, j'avoue ne pas trop m'embêter, j'utilise toujours la viande Charal et je ne suis jamais déçue. Non non, même pas honte!! je n'ai en effet jamais réussi à obtenir de fines tranches de boeuf (telles des feuilles à cigarette)...