6 articles avec cannelle

Voilà que la saison des courges et autre curcubitacées est de retour et, avec elle, de quoi se régaler. Potiron, potimarron, courge butternut, courge spaghetti et autre .... nous avons le choix. Version sucrée ou version salée .... idem... profitons-en...

Ce dessert est né alors que j'avais très peu de temps pour la préparation d'un dessert, suite à une invitation de dernière minute. Je voulais donc quelque chose de léger et rafraichissant puisque il allait suivre un repas fromage (raclette). C'est d'abord...

Dernièrement j'ai posté sur mon blogune recette de Soupe de Quetsches au Pinot Noir & Cannelle que j'avais accompagnée d'une quenelle de glace à la Cannelle. En fait, il s'agit plus d'une crème glacée que d'une glace car elle comprend de la crème. Je...

Je ne savais pas comment intituler cette glacej'ai hésité entre "façon Tarte" et "façon Crumble" et, c'est, cette dernière dénomination qui a eu ma préférence. Qu'en dites vous? Il me restait, de l'année dernière des cubes de potiron au congélateur et...

Je pensais ne pas pouvoir participer au jeu de Lavande (le fruit de la semaine: le coing) pour la simple et bonne raison que je ne cuisine jamais ce fruit. L'autre jour en allant faire mon marché, je tombe nez à nez avec des coings ;-) je me dis, pourquoi...

Nous allons entrer dans le mois d'Halloween. Tout le monde connait maintenant cette fête arrivée massivement en France dans les années 1990 et qui se fête dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre. La fête d'Halloween est cependant principalement fêtée...