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6 articles avec cepes

Tarte aux Cèpes, Noix et Poire

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Cèpes, Noix et Poire

Je suis parfois en panne d'inspiration en ce qui concerne les repas du soir et la tarte salée répond parfaitement à la question "qu'est ce qu'on mange ce soir?". Elle est facile à préparer, se décline à l'infini en fonction des goûts et envies de chacun...

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Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

Publié le par Nuage de Lait

Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

La Saint-Jacques est de retour sur nos étals depuis déjà plusieurs semaines, j'ai la chance d'habiter en bord de mer aussi les pêcheurs nous proposent régulièrement des arrivages à des prix très intéressants. La saint-jacques se retrouve donc très souvent...

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Petites Crèmes Brûlées aux Cèpes

Publié le par Nuage de Lait

Petites Crèmes Brûlées aux Cèpes

Voici une recette déjà réalisée à plusieurs reprises pour les fêtes de fin d'année et toujours très appéciée mais paradoxalement ne figure pas encore sur le blog. En fait, ou j'oubliais de les prendre en photos ou bien mes photos étaient très moches 🤣....

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Pommes de terre Salardaises aux Cèpes

Publié le par Nuage de Lait

Pommes de terre Salardaises aux Cèpes

L'autre jour je vous confiais que je n'avais pas cuisiné pour les fêtes de fin d'année hormis mes pavlovas aux oranges, ce n'est pas tout à fait exact. Tandis que M. Nuage de Lait cuisinait, (toujours pour le jour de l'an) des magrets de canard, de mon...

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Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre

Publié le par Nuage de Lait

Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre

La dernière petite recette de cette année 2009. Malgré sa simplissité, je ne pensais pas avoir le temps de la poster. Il s'agit de croustillants réalisés avec, j'oserais dire un fond de frigo. En effet, il me restait quelques feuilles de bricks à terminer...

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Risotto aux Cèpes

Publié le par nuage de lait

Risotto aux Cèpes

En faisant un peu de rangement dans mes placards, j'ai retrouvé une boite de Cèpes séchés que j'avais achetée justement dans le but de faire un Risotto aux Cèpes ... le temps a passé..... et je l'aie un peu oubliée. Il est temps à présent de réaliser...

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