Gaspacho de Tomate au Lait de Coco Chantilly Basilic au siphon et graines germées en verrine
Je vous propose aujourd'hui une recette que je réalise régulièrement depuis quelques semaines. Il fait chaud, voir très chaud parfois, ce qui est relativement rare dans notre région "le nord" d'autant plus que cette situation perdure depuis plus d'1 mois...