Sauce à la Menthe pour une Grillade

Publié le par nuage de lait

   Voici une petite recette toute simple de Sauce à la Menthe que je fais très souvent pour accompagner une grillade ou encore des côtes d'agneau au BBQ.

 

SAUCE à la MENTHE

bbq_c_tes_d_agneaux_006

Ingrédients

( quantité en fonction des besoins)

-1 yaourt Grecque

- Ail écrasée

- poivre/sel

- Menthe émincée

 

Préparation:

* Mélanger le tout

c'est frais , c'est bon et convient très bien avec une grillade.


Publié dans f-Accompagnement

Vous aimerez aussi :

Commenter cet article

C
Cocotounette
19/08/2007 10:26
A tester dès ce midi ta sauce à la menthe!Ca changera de la moutarde habituelle avec les brochettes!!!
Répondre
P
provence
10/08/2007 07:19
J'aime bien l'idée de cette petite sauce à la menthe.
Répondre
S
Sylvie
09/08/2007 11:01
Belle p'tite sauce avec un bon p'tit verre de rosé bien frais aussi ;o)
Répondre
M
MISTOUFLETTE65
08/08/2007 21:30
A tester cette sauce avec un petit rosé bien sur!!!
Répondre
F
Fabienne
08/08/2007 21:08
Elle me plait beaucoup cette sauce légère !
Répondre
M
mamina
08/08/2007 17:05
Je craque plus pour ta salade que pour le rosé... ce n'est pas trop mon truc!
Répondre
G
Gracianne
08/08/2007 16:16
C'est vrai, c'est tout simple et delicieux sur des brochettes d'agneau.
Répondre
C
catoche
08/08/2007 15:01
j'arrive pour boire un petit coup...de rosé bien sûr !
Répondre
D
Dominique
08/08/2007 14:51
Un grand merci pour ton petit mot, tu es adorable.Je vais aller fêter la saint Dominique ce soir chez mon petit grand-père d'en face, mon p'tit voisin. Il est content, ça lui fait de la visite et moi je l'adore.Ouh là, dis-moi ta sauce, qu'est-ce qu'elle a l'air bonne ! Je me l'imprime tout de suite.Bisous.Dominique
Répondre