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16 articles avec asie

Poulet Sauce Aigre Douce à l'Ananas

Publié le par Nuage de Lait

Poulet Sauce Aigre Douce à l'Ananas

Pour donner suite à mon billet "Menu de Saint Valentin et Nouvel An Chinois" après le Cocktail "Baiser Impérial" puis le Potage Asperge/Crabe, voici, le plat nommé: Plat de résistance: Poulet Sauce Aigre Douce à l'Ananas Ingrédient pour 2 personnes -...

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Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas)

Publié le par nuage de lait

Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas)

Après quelques recherches sur le net afin de trouver une Sauce Aigre-Douce pour accompagner mes Tempura de Crevettes Express j'ai finalement opté pour la recette de Toan du Bo Bun Café et quelle fût ma surprise d'apprendre que l'auteur de ce blog est...

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Poulet Balti au Lait de Coco et Riz à la Cardamome

Publié le par nuage de lait

Poulet Balti au Lait de Coco et Riz à la Cardamome

Il m'arrive de temps en temps souvent de regarder le samedi matin l'émission de Cyril Lignac " Chef La Recette " sur M6, j'aime bien, ca me détend et il y souvent de bonnes idées. Cette fois là, Cyril Lignac a proposé un "Chef La Recette" Spécial Indes...

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Nems au Poulet et Sauce pour Nems maison

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Nems au Poulet et Sauce pour Nems maison

Il y a déjà quelques semaines je réalisais mes premiers nems , enfin, pas vraiment mes premiers, j'en avais déjà réalisés il y a un certain nombre d'années mais j'ai trouvé que cela prenait pas mal de temps et que, les acheter tout prêt était plus simple...

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Boeuf aux oignons à la Chinoise

Publié le par nuage de lait

Boeuf aux oignons à la Chinoise

Il y a quelques semaines en surfant sur marmiton un de mes sites de cuisine favori , je suis tombée sur une recette Chinoise. Ce soir, j'ai décidé de tester cette recette qui me semble vraiment pas compliquée. D'abord, opération vérification des ingrédients.Est...

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