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8 articles avec creme brulee

Petites Crèmes Brûlées aux Cèpes

Publié le par Nuage de Lait

Petites Crèmes Brûlées aux Cèpes

Voici une recette déjà réalisée à plusieurs reprises pour les fêtes de fin d'année et toujours très appéciée mais paradoxalement ne figure pas encore sur le blog. En fait, ou j'oubliais de les prendre en photos ou bien mes photos étaient très moches ....

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Crème Brûlée au Romarin

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée au Romarin

Que faire avec des jaunes d'oeuf? en cuisine, il arrive que l'on se retrouve avec des blancs d'oeuf dans ce cas je prépare des meringues, des amarettis ou encore des financiers ... mais lorsqu'il s'agit de jaunes c'est un peu plus compliqué. Je ne sais...

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Crème Brûlée Pruneaux Armagnac

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée Pruneaux Armagnac

En rentrant de nos vacances dans le Gers (plus précisément en maison d'hôtes Maison en Ardure que je recommande vivement si vous avez l'intention de passer dans vacances dans la région), j'ai eu envie de prolonger notre séjour dans cette belle région...

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Crème Brûlée Vanille Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée Vanille Basilic

La crème brûlée est l'un des desserts favoris de M. Nuage de Lait. Il m'en réclame très souvent et j'aime varier les parfums et saveurs. L'arrivée du printemps et des beaux jours de ces derniers temps m'a donné envie de tester une saveur que je n'avais...

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Crème brûlée au Gingembre et Cardamome

Publié le par Nuage de Lait

Crème brûlée au Gingembre et Cardamome

La crème brûlée est sans doute le dessert préféré de M. Nuage de Lait et je lui en fais régulièrement, bien que.....très peu dernièrement. Il m'arrive d'avoir des jaunes d'oeufs à écouler (je préfère avoir les blancs car ces derniers peuvent attendrent...

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Crème Brûlée à la Banane Flambée

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée à la Banane Flambée

Je suis dans ma période crème brûlée, hé oui, il m'arrive de ne pas en préparer durant des mois et puis, soudain me revient la folie des crèmes brûlées et alors..... je n'arrête plus. J'aime tester à chaque fois une saveur différente. Après la crème brûlée...

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Crème Brûlée à l'Orange et quatre épices

Publié le par Nuage de Lait

Crème Brûlée à l'Orange et quatre épices

La crème brûlée est sans aucun doute le dessert préféré de M. Nuage de Lait et cela faisait bien longtemps qu'il ne l'avait pas retrouvée sur notre table. Voici donc ma dernière version de crème brûlée, cette fois, à l'orange. Crème Brûlée à l'Orange...

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Crème Brûlée à la Chicorée

Publié le par nuage de lait

Crème Brûlée à la Chicorée

Comme je l'ai déjà précisé dans un autre billet, là , je suis une fan des Saveurs du Nord de la france , c'est normal j'y suis née ici, cette fois, c'est de la chicorée qu'il s'agit. Je me souviens , lorsque j'étais gamine mes grands -parents ajoutaient...

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