Yaourts à la Crème de Calisson

Publié le par Nuage de Lait

     Après la réussite de mes Yaourts aux Myrtilles
j'ai eu envie de récidiver.

Cette fois, j'ai suivi le conseil de Inoule du blog Chez Inoule qui,
afin de rendre ses yaourts plus fermes,
 a testé le Lait Concentré et, je confirme, ça marche!

Pour ces yaourts, j'ai choisi de les parfumer
à la Crème de Calisson que,
Provence du blog Provence sans Gluten m'a gentiment
offert il y a déjà quelques mois. Ce pot de Crème de Calisson
était pour moi si précieux que j'ai voulu attendre d'avoir une recette
que j'étais certaine ou presque de ne pas râter.

Voici donc mes délicieux yaourts,
c'était une vraie p'tite merveille.


Yaourts
à la Crème de Calisson
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Ingrédients
pour 7 pots


- 70 cl de Lait demi écrémé
- 30 cl de Lait Concentré Sucré
- 1 Yaourt au bifidus
- 3 CS de Lait en Poudre demi écrémé
- 6 CS de Crème de Calisson




Préparation

* Bien mélanger le yaourt avec le lait en poudre puis ajouter un peu de lait demi écrémé.

* Faire tiédir le reste du lait puis y ajouter la crème de calisson (que j'ai rapidement passé au micro-ondes afin de rendre un peu plus fluide)

* Verser le lait aromatisé sur la préparation précédente. Mélanger l'ensemble et verser dans les pots.

* Programmer la yaourtière pour 11 h.
 
* Au bout de ce temps, mettre les yaourts au réfrigérateur. Et attendre 3 h avant de consommer.


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Merci encore à Provence pour m'avoir fait découvrir
la Crème de Calisson.


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Publié dans Les Yaourts

Commenter cet article

D
<br /> Oui, ils doivent être terribles ces yaourts!!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Quel jolie recette ! Dire que je suis passée devant ce pot de crème dimanche et que je ne l'ai pas pris en me disant "un prochaine fois" !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Comme ils font envie tes yaourts!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Certainement un vrai délice, tu va me faire chercher de la crème de calisson.. Bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> une consistance parfaite !<br /> dire que je n'ai jamais goûté la crème de calissons...<br /> <br /> <br />
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L
<br /> un vrai délice...<br /> <br /> <br />
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P
<br /> la crème de calisson quelle merveille, et alors tes photos wouahhhh un supplice !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Je pense que ça doit être délicieux ! Très sympa cette crème de Calisson.<br /> Bonne soirée, bisous.<br /> Delphine €€<br /> <br /> <br />
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D
<br /> trop bon , sans aucun doute!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Maman adorerait tes yaourts! Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils doivent être terriblement bons ! Bon dimanche Jojo !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> à la crème de calisson rôhhhh mais c'est impossible de résister à ces petites choses ;-)<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Merci à toi pour cette recette que je vais tester prochainement, bisous et bon dimanche !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'adore les calissons cette crème doit être excellente !!<br /> Bises<br /> A bientôt<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonsoir Jojo,<br /> <br /> ne ne connaissais pas cette creme de patisson.<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
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N
<br /> houpsss Coco, il ne s'agit pas de crème de patisson mais crème de calisson ;-))))<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />
H
<br /> Oup la ! Je te pique cette divine recette illico ! Lundi, j'irai chercher au supermarché un pot de crème de calissons ! ;o)<br /> Bisous<br /> Hélène<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Quelle chance tu as de toruver cette petite merveille en supermarché!!!!!<br /> bizz<br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />
C
<br /> un petit coucou, un petit clic, un petit vote lol bon week end<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br />
B
<br /> ils ont l'air très délicieux tes yaourts moi aussi j'utilise du lait en poudre mais je n'ai jamais essayé avec du lait concentré sucré à tester.<br /> et je n'ai pas de crème de calisson<br /> bisous j'ai voté pour toi aujourd'hui<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Merciiiiii<br /> pour la crème de calisson, ça doit pouvoir se trouver sur le net.<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
T
<br /> Super jolie texture gourmande, cela donne envie de se mettre aux yaourts (après le levain naturel...)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum j'imagine bien le bon gout que doivent avoir c'est yaourts miam<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Il me tente beaucoup tes yaourts, dommage que je n'ai pas de yaourtière !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ils sont vraiment magnifiques tes yogourts et tu me donnes une idée pour la crème de calissons.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Merci merci. Je vais tester l'astuce du lait concentré. Bises Bon WE.<br /> <br /> <br />
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N
<br /> ha oui, je te le recommande sans oublier le lait en poudre (si tu veux des yaourts fermes)<br /> Merci encore pour cette délicieuse crème de calisson. J'ai tardé à ouvrir le pot (un peu comme pour un objet précieux), je ne voulais surtout pas l'utiliser n'importe comment ;-)))<br /> bises<br /> bon dimance<br /> <br /> <br />
J
<br /> Je tenterai bien ces yaourts mais va falloir la dénicher cette crème de Calisson ???? Peut être cet été .......<br /> Beau WE<br /> Bizouxxx de J€annelou<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Avec cette crème de calisson, ils sont bien délicieux tes yaourts !<br /> Très bon samedi,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Ces yaourts doivent être délicieux !!! Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Humm!!<br /> Ils ont l'air delicieux tes yaourts!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ce yaourt doit être délicieux merci pour la recette bonne journée<br /> <br /> <br />
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