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Chaque année pour les fêtes de fin d'année je teste une recette de fois gras différente de celles déjà testées les années précédentes. Cette fois, j'ai eu envie de réaliser une recette qui me faisait déjà de l'oeil l'année dernière. J'avais à l'époque...

Je vous présente aujourd'hui, mon petit dessert de Noël. J'ai une préférence pour les bûches glacées et comme je m'y suis prise un peu tardivement j'ai chercher une recette qui ne me prendrait pas trop de temps pour la réaliser et surtout pour laquelle...

2020 vient de s'en est aller. Accueillons 2021 avec optimisme et sérénité. Accueillons de nouveaux Commencements, un nouveau Chemin... Apprécions les instants qui nous sont donnés Apprécions l'Existance Avançons avec Confiance dans cette nouvelle année...

S'il vous manque encore une idée pour votre dessert du bout de l'an, en voici une que j'ai réalisée pour notre repas de Noël. Au départ, je souhaitais présenter ce dessert glacé sous forme de bûche puis j'ai changé d'avis et plutôt ôpté pour la version...

Un petit mot express afin de vous souhaiter ainsi que pour ceux qui vous sont chers, un bon Noël. Malgré les conditions sanitaires. Que cette journée puisse vous apporter bonheur, douceur et apaisement.

Recette réalisée pour mon repas de Noël, je pensais publier bien avant ce jour, mais les aléas de la vie ont fait que le temps m'a manqué . Toutefois, j'ai pensé que cette recette de foie gras pourrait très bien être faite pour une autre occasion que...

Je n'ai pas la prétention de vous proposer une recette mais plutôt une idée simplissime pour apéro improvisé, ou non improvisé d'ailleurs. Il me restait une pâte feuilletée dont la date limite de consommation venait juste d'arriver à son terme. Même si...

Je prends enfin le temps de partager avec vous mon foie gras réalisé pour les fêtes de fin d'année. Je l'avais déjà réalisé l'année précédente à la même époque mais attendu trop longtemps pour poster la recette. Je m'étais dit "ça attendra l'année prochaine"....

Les fêtes de fin d'année sont terminées, je n'ai que très peu cuisiné durant cette période. Ceci ne veut pas dire que j'ai délaissé totalement ma cuisine pour autant. Aujourd'hui je vous propose la recette faite pour le 31 décembre. J'avais prévu pour...

A la maison je suis la seule a aimer le boudin blanc, monsieur Nuage de Lait quant à lui apprécie d'autres denrées qui ne sont pas spécialement à mon goût. Toutefois, l'autre jour pour accompagner l'apéritif de notre repas de Noël j'avais prévu.....entre...