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27 articles avec citron

Lemon Curd Express au micro-ondes

Publié le par Nuage de Lait

Lemon Curd Express au micro-ondes

Qu'est ce que le Lemon Curd ? Il s'agit d'une crème au citron d'originie anglaise comme son nom l'indique. Lorsque, à l'occasion de la Chandeleur j'ai décidé de préparer un gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée il me fallait réaliser un lemon...

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Salade de Courgettes Citron et Menthe, épices Zaatar

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Courgettes Citron et Menthe, épices Zaatar

Absente de mon blog depuis fin mai me voici de retour avec une recette de salade de courgettes toute simple et sans prise de tête que j'ai servie pour accompagner nos brochettes de boeuf de dimanche dernier. Pas toujours besoin de passer des heures derrière...

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Comment faire de l'Huile aromatisée au Citron ?

Publié le par Nuage de Lait

Comment faire de l'Huile aromatisée au Citron ?

J'aime beaucoup l'huile au citron, habituellement je l'achete lorsque je descends dans le sud au Moulin de Opio mais je n'en prends jamais assez. Voilà qu'il ne m'en reste plus, il me faut donc attendre les vacances pour me réapprovisionner. En attendant...

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Tarte Citron-Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Tarte Citron-Verveine

Encore de la verveine ??... me direz vous ...... oui , comme vous pouvez le constater, j'adore la verveine fraîche de plus j'ai la chance d'avoir un beau pied dans le jardin alors j'en profite. L'autre jour je vous proposais des petits gâteaux Abricot/Lavande/Huile...

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Biscuits Citronnés à l'Huile d'Olive

Publié le par Nuage de Lait

Biscuits Citronnés à l'Huile d'Olive

Comme promis lors de mon dernier billet, je vous propose la seconde recette réalisée pour ma participation au concours organisé par Huiles & Olives le thème étant "Régalez-vous au bureau". La première recette se trouve bien sûr dans mon dernier billet....

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Madeleines à la Bergamote selon Ph. Conticini

Publié le par Nuage de Lait

Madeleines à la Bergamote selon Ph. Conticini

Dernièrement, on m'a offert une bergamote, le fruit bien sûr. Je n'avais jamais eu l'occasion ni de voir ni de goûter à la bergamote autrement qu'en huiles essentielles, en produits fabriqués ou encore dans le thé earl grey que j'adore. J'ai eu envie...

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Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Publié le par Nuage de Lait

Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Depuis quelques jours, nous sommes entrés dans l'automne mais ce n'est pas pour autant que côté cuisine je suis passée aux produits et recettes de saison. Il faut dire que le mois de septembre nous a bien gâté côté météo et les températures ont été bien...

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