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30 articles avec creme glacee et sorbet

Glace au Yaourt Grec, Miel, Amandes et Noix caramélisées

Publié le par Nuage de Lait

Glace au Yaourt Grec, Miel, Amandes et Noix caramélisées

La semaine dernière l'été était enfin arrivé ici dans le nord. Le soleil et la chaleur ont fini par pointer leur nez, il était temps! Lorsque le beau temps arrive j'ai tendance a voir apparaître ou réapparaître certaines envies... des envies alimentaires...

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Glace Rocky Road Milka ®

Publié le par Nuage de Lait

Glace Rocky Road Milka ®

Vous vous souvenez??? ces fameux carrés rocky road de Nigella à tomber, hé bien cette fois, c'est la version glace que je vous propose. Lorsque j'ai vu cette recette sur le petit livre "Milka les 30 recettes culte" j'ai tout de suite su que j'allais la...

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Nougat Glacé

Publié le par Nuage de Lait

Nougat Glacé

Lors de mon prtemier atelier Demarle (il y a, à peu de chose près) un an, nous avions préparé une Bûche Spéculoos et un Nougat Glacé (entre autre) J'ai fais et refais la bûche à maintes reprises mais jamais encore le nougat glacé. Aujourd'hui, je passe...

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Glace à la Pistache

Publié le par Nuage de Lait

Glace à la Pistache

Une glaaace???????oui, je sais..... pas vraiment de saison mais y a t'il une saison pour faire de la glace et surtout en manger??????? Mais nOOOOOn, je ne suis pas tombée sur la tête c'est juste que j'ai acheté dernièrement un grand pot de pâte de pistache...

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Glace à la Cannelle

Publié le par Nuage de Lait

Glace à la Cannelle

Dernièrement j'ai posté sur mon blogune recette de Soupe de Quetsches au Pinot Noir & Cannelle que j'avais accompagnée d'une quenelle de glace à la Cannelle. En fait, il s'agit plus d'une crème glacée que d'une glace car elle comprend de la crème. Je...

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Sorbet Mirabelles

Publié le par Nuage de Lait

Sorbet Mirabelles

La semaine dernière, les parents d'un petit garçonque nous accueillons à la crèche nous ont apporté de belles mirabelles de leur jardin. Quelle chance! Je m'avais pas encore succombé à l'appel de ces jolies prunes couleur soleil (lorsque je vois le prix...

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Glace au Potiron & Sirop d'Erable façon Crumble

Publié le par Nuage de Lait

Glace au Potiron & Sirop d'Erable façon Crumble

Je ne savais pas comment intituler cette glacej'ai hésité entre "façon Tarte" et "façon Crumble" et, c'est, cette dernière dénomination qui a eu ma préférence. Qu'en dites vous? Il me restait, de l'année dernière des cubes de potiron au congélateur et...

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Glace Régliss' Mint (aux bonbons Kréma)

Publié le par Nuage de Lait

Glace Régliss' Mint (aux bonbons Kréma)

La toute première glace réalisée lorsque j'ai reçu ma turbine à glacevoilà déjà 3 ans, était une Glace à la Réglisse aux rouleaux Haribo. Nous avions bien apprécié mais mon soucis avait été de faire fondre les rouleaux, cela a prit un certain temps. Je...

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Sorbet à la Cerise

Publié le par Nuage de Lait

Sorbet à la Cerise

Encore une Glace!!!! Hé oui, ça turbine à fond par ici. L'année dernière j'ai vraiment regretté de n'avoir pas eu l'occasion de réaliser de sorbet cerises. En effet, j'y ai pensé un peu trop tardivement et la saison arrivait à sa fin. J'avoue être assez...

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Glace aux Carambars et Sauce Carambar

Publié le par Nuage de Lait

Glace aux Carambars et Sauce Carambar

En été j'ai plutôt tendance à réaliser des sorbets mais de temps à autre, je ne dis pas "NON" à une petite glace régressive comme celle-ci. Un vrai p'tit régal. Pour la recette, j'ai fais un petit mix de plusieurs recettes trouvées sur le net. Glace aux...

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