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25 articles avec poulet

Poulet sauce au Citron Vert pour le Nouvel An Chinois

Publié le par Nuage de Lait

Poulet sauce au Citron Vert pour le Nouvel An Chinois

Le week-end dernier le monde asiatique fêtait la nouvelle année et basculait dans l'année du Cheval. Pour fêter cet évènement j'ai eu envie de préparer un petit menu asiatique avec, pour commencer, quelques nems porc et crevettes ICI ou au poulet ICI...

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Brochettes de Poulet marinade Beurre de Cacahuettes et Curry

Publié le par Nuage de Lait

Brochettes de Poulet marinade Beurre de Cacahuettes et Curry

Nous profitons au maximum de cette météo, si clémente, si agréable pour, profiter encore un peu, en ce mois de septembre, du jardin et surtout du BBQ. J'ai toujours au congélateur quelques beaux blancs de poulet (au cas où....) et, ce samedi là, comme...

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Poulet Teriaky de Nigella Lawson

Publié le par Nuage de Lait

Poulet Teriaky de Nigella Lawson

Le week-end, il m'arrive très souvent de regarder Cuisine + et j'aime particulièrement les épisodes de Nigella Lawson. je regrette cependant le maque de précisions en ce qui concerne les quantités exactes des ingrédients. Samedi dernier, Nigella nous...

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Brochettes de Poulet à la Grecque (marinade au yaourt)

Publié le par Nuage de Lait

Brochettes de Poulet à la Grecque (marinade au yaourt)

Voici des petites brochettes de poulet, toutes simples, faciles et délicieuses. A faire au grill ou au BBQ. Brochettes de Poulet à la Grecque Marinade au Yaourt Ingrédients pour 2 personnes - 1 Gros Blanc de Poulet ou 2 petits - 1 Yaourt Grecque au lait...

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Poulet Forestier au Cidre (recette de Jean Michel Cohen)

Publié le par Nuage de Lait

Poulet Forestier au Cidre (recette de Jean Michel Cohen)

L'autre jour je vous présentais une recette de Poulet à l'Italienne tirée du livre "Poulet Léger & Savoureux" de Jean Michel Cohen. La recette d'aujourd'hui est elle aussi tirée de ce carnet de recettes. Poulet Forestier au Cidre Ingrédients pour 4 personnes...

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Poulet à l'Ananas

Publié le par Nuage de Lait

Poulet à l'Ananas

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que je fais très souvent rapide et simple et délicieuse et qui, je m'en suis aperçue n'est pas encore répertoriée dans mon index. L'oubli est donc réparé. Poulet à l'Ananas Ingrédients pour 4 personnes - 4...

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Poulet au Chorizo et Champignons de Paris (recette light)

Publié le par Nuage de Lait

Poulet au Chorizo et Champignons de Paris (recette light)

Je reprends enfin les bonnes habitudes: cuisiner un peu plus allégé je ne sais pas combien de cela va durer mais là, je pense être re-motivée ;-))))) Cette recette est née alors que je recherchais de quelle façon cuisiner 2 escalopes de poulet qui trainaient...

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