Top 12 des recettes de l'Année 2012
Je ne vais pas déroger à la tradition. Chaque début d'année, il est d'usage de mettre à l'honneur les 10 recettes de l'année qui ont reçus le plus de succès. Cette fois, et comme l'année comprend 12 mois, j'ai choisi de sélectionner 12 recettes (une par mois).
Les critères de sélection? le nombre de visites pour la recette mais aussi mes petites préférences perso.
Alors, c'est parti pour un petit flash back en 2012 avant de poursuivre avec de nouvelles recettes.
JANVIER
* Salade d'Orange au Sirop Epicé aux pépites de Dattes
FEVRIER
* Brochettes de Poulet façon Yakitori
(le coup de coeur de Quentin, mon p'tit beau fils)
MARS
AVRIL
* Flan d'Asperges Vertes au Parmesan et Vinaigrette Mimosa
MAI
* Dos de Cabillaud en croute de Moutarde Provençale & d'Amandes
JUIN
JUILLET
* Tiramisu Melon au Porto et Basilic
AOUT
SEPTEMBRE
* Nage de Langoustines aux Saveurs d'Ici et d'Ailleurs
OCTOBRE
* Saint-Jacques express flambées au Cognac
NOVEMBRE
* Velouté de Maïs aux Epices Cajun; Beignets de Maïs en brochette
DECEMBRE
* Nougat au Chocolat et Figues Sèches (Pré Catelan)
et maintenant exit 2012
et Bienvenue 2013