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47 articles avec vegetarien

Pommes Duchesse maison

Publié le par Nuage de Lait

Pommes Duchesse maison

Pour notre repas de Noël, j'avais cuisiné des petites cailles au riesling, châtaignes et morilles que j'ai accompagnées de pommes duchesse maison. Comme promis, je reviens aujourd'hui avec la recette de cet accompagnement. Je les avais préparées quelques...

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Dip de Noix de Cajou au Zaatar (recette végan)

Publié le par Nuage de Lait

Dip de Noix de Cajou au Zaatar (recette végan)

Il y a longtemps que je voulais faire ce genre de dip à la noix de cajou et puis que voilà que je tombe sur celle-ci dans le dernier "Saveurs" octobre/novembre. J'avais tout ce qu'il faut sous la main pour la réaliser. Alors, pour quoi attendre ?? Alors...

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Tarte fine aux Courgettes, Tomates Cerises, Feta, Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Tarte fine aux Courgettes, Tomates Cerises, Feta, Basilic

Voici une recette toute simple (par certaine que l'on puisse appeller cela une recette 🤣). Cette année, comme je vous le disais ici, les tomates cerises sont abondantes dans le jardin de ce fait, elles sont omniprésentes à notre table sous différentes...

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Salade de Tomates Cerises et Céleri "Bloody Mary"

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Tomates Cerises et Céleri "Bloody Mary"

Cette année notre production de tomates cerises est vraiment très généreuse et surtout précose comparativement aux années précédentes où il nous fallait attendre le mois d'août pour commencer à les voir rougir. Du coup, j'essaie de diversifier les recettes...

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Carrés Rhubarbe-Fraises

Publié le par Nuage de Lait

Carrés Rhubarbe-Fraises

J'aime beaucoup ces carrés gourmands, j'en réalise très souvent et ils ont toujours beaucoup de succès. Mes tous premiers il y a 3 ans étaient uniquement à la fraise ICI , puis l'année dernière j'ai eu envie de tester avec la prune ICI . Aujourd'hui,...

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Ragoût d'Aubergines aux Pois Chiches

Publié le par Nuage de Lait

Ragoût d'Aubergines aux Pois Chiches

J'ai pris un peu de retard dans mes publications de recettes réalisées courant septembre. Je vais tenter de m'y mettre sérieusement afin de passer à des recettes un peu plus automnales. Etant fan d'aubergines et de pois chiches, cette recette était faite...

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