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Tarte Citron-Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Tarte Citron-Verveine

Encore de la verveine ??... me direz vous ...... oui , comme vous pouvez le constater, j'adore la verveine fraîche de plus j'ai la chance d'avoir un beau pied dans le jardin alors j'en profite. L'autre jour je vous proposais des petits gâteaux Abricot/Lavande/Huile...

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Confiture aux 2 pêches et Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Confiture aux 2 pêches et Verveine

Pour moi, le petit déjeuner c'est le plus souvent: pain/beurre/confiture. Ne me parlez pas de pâte à tartiner ni de fromage ou encore de charcuterie, mon régal est tout simple. Je ne conçois pas mon petit déjeuner sans confiture et tant que possible de...

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Gâteaux Abricot-Lavande à Huile d'Olive

Publié le par Nuage de Lait

Gâteaux Abricot-Lavande à Huile d'Olive

L'abricot est vraiment pour moi le fruit de l'été par excellence et même si je préfère le consommer cru au naturel, je ne peux m'empêcher de le cuisiner car l'abricot cuit me plait tout autant. J'aime le marier au romarin ou à la lavande. L'huile d'olive...

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Brochette de Magret de Canard et Pêche au BBQ

Publié le par Nuage de Lait

Brochette de Magret de Canard et Pêche au BBQ

Il fait chaud , il fait beau ça y est, l'été s'est enfin installé, il était temps.... même si on ne sait juste quand mais, on en profite du jardin, on profite de la terrasse et surtout du barbecue et on prévoir bien sûr des grillades. Aujourd'hui je vous...

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Abricots poêlés à la Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Abricots poêlés à la Verveine

Vous connaissez mon attirance pour les desserts aux fruits, et, quand il s'agit de fruits d'été, alors je me donne à coeur joie. C'est à nouveau l'abricot qui est à l'honneur aujourd'hui et cette fois associé à la verveine. J'ai un superbe pied de verveine...

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Ananas "qui pique" cuisson Barbecue BBQ

Publié le par Nuage de Lait

Ananas "qui pique" cuisson Barbecue BBQ

L'ananas ne fait pas parti des fruits que je consomme en été ou très rarement. Je lui préfère les fruits d'été (abricot, cerise, pêche, nectarine, melon, pastèque, fraises ect.... ) l'ananas étant plutôt un fruit d'hiver il est toutefois présent sur les...

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Brochettes Gambas sauce Peri-Peri BBQ

Publié le par Nuage de Lait

Brochettes Gambas sauce Peri-Peri BBQ

Nous ne sommes pas trop gâtés ici dans le nord côté météo (j'ai l'impression de me répéter depuis quelques temps) lors en ce moment alors que dans la plupart des régions les températures sont beaucoup plus clémentes alors que ici c'est un peu compliqué....

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Parfait Glacé aux Cerises

Publié le par Nuage de Lait

Parfait Glacé aux Cerises

La saison des cerises est relativement courte (trois mois à peine) quel dommage!! alors il faut vite en profiter encore un peu. Je préfère les croquer nature mais il m'arrive de les "cuisiner" ou "préparer" en clafoutis ou encore en sorbet ICI voir en...

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