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108 articles avec desserts aux fruits

Gâteau Renversé aux Quetsches et son coulis de quetsches

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau Renversé aux Quetsches et son coulis de quetsches

Nous voilà passés en automne et même si l'on trouve encore nectarines et pêches sur les étals, je préfère plutôt passer aux raisins et aux prunes en attendant la saison des mandarines et clémentines. J'aime particulièrement les quetsches, elles sont à...

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Abricots poêlés à la Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Abricots poêlés à la Verveine

Vous connaissez mon attirance pour les desserts aux fruits, et, quand il s'agit de fruits d'été, alors je me donne à coeur joie. C'est à nouveau l'abricot qui est à l'honneur aujourd'hui et cette fois associé à la verveine. J'ai un superbe pied de verveine...

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Ananas "qui pique" cuisson Barbecue BBQ

Publié le par Nuage de Lait

Ananas "qui pique" cuisson Barbecue BBQ

L'ananas ne fait pas parti des fruits que je consomme en été ou très rarement. Je lui préfère les fruits d'été (abricot, cerise, pêche, nectarine, melon, pastèque, fraises ect.... ) l'ananas étant plutôt un fruit d'hiver il est toutefois présent sur les...

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Parfait Glacé aux Cerises

Publié le par Nuage de Lait

Parfait Glacé aux Cerises

La saison des cerises est relativement courte (trois mois à peine) quel dommage!! alors il faut vite en profiter encore un peu. Je préfère les croquer nature mais il m'arrive de les "cuisiner" ou "préparer" en clafoutis ou encore en sorbet ICI voir en...

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Salade aux 2 Oranges et Sirop Vanillé aux Epices

Publié le par Nuage de Lait

Salade aux 2 Oranges et Sirop Vanillé aux Epices

Celles et ceux qui me connaissent bien savent que je suis une grande fan d'agrumes et en cette saison je profite un maximum des oranges sanguines (c'est la fin). Même si je préfère les consommer "nature", il m'arrive souvent d'en préparer un dessert comme...

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Pavlova Poire Chocolat et Crème Anglaise "custard"

Publié le par Nuage de Lait

Pavlova Poire Chocolat et Crème Anglaise "custard"

La pavlova a toujours beaucoup de succès et à la maison on m'en réclame très souvent. Cette fois je vous propose une recette tirée du livre "Merveilleuses Meringues" de Véronique Cauvin reçu dans le cadre de mon partenariat avec les Editions Solar "Club...

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