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103 articles avec desserts aux fruits

Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Publié le par Nuage de Lait

Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Depuis quelques jours, nous sommes entrés dans l'automne mais ce n'est pas pour autant que côté cuisine je suis passée aux produits et recettes de saison. Il faut dire que le mois de septembre nous a bien gâté côté météo et les températures ont été bien...

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Far aux Quetsches et son coulis de Quetsches

Publié le par Nuage de Lait

Far aux Quetsches et son coulis de Quetsches

J'adore le Far Breton et je m'aperçois en rédigeant ce billet que je n'ai pas encore partagé avec vous, la recette que je fais habituellement. Cela viendra donc un peu plus tard. Vous connaissez tous le Far Breton? il s'agit d'une sorte de clafoutis d'origine...

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Tartelette Citron Meringuée au lait concentré

Publié le par Nuage de Lait

Tartelette Citron Meringuée au lait concentré

Les tartes au citron, qui plus est meringuées, ne sont pas inhabituelles à la maison voir ICI les tartelettes miniatures. Lorsque j'ai vu l'autre jour, la version au lait concentré sur le blog de Manue "Hum ça sent bon" j'ai immédiatement su que je testerais....

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Crumble de Fraises et Balsamique

Publié le par Nuage de Lait

Crumble de Fraises et Balsamique

Voilà quelque temps lors de ma recette de Gâteau aux fraises je vous confiais que je préférais la fraise nature, telle quelle sauf en version crumble (j'ai cependant bien apprécié le gâteau cité ci-dessus) J'aime beaucoup le mariage de la fraise avec...

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Gâteau aux Fraises selon Martha Stewart

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau aux Fraises selon Martha Stewart

La saison des fraises et là et bien là, alors on en profite. On les choisies de préférence locales ou tout du moins, de France mais surtout pas d'Espagne certes moins chères mais, gorgées d'eau et sans aucun goût. (voir cet article) J'ai pour habitude...

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Tiramisu Fraises Basilic et Biscuits Roses de Reims

Publié le par Nuage de Lait

Tiramisu Fraises Basilic et Biscuits Roses de Reims

Samedi dernier M. Nuage de Lait est rentré du marché avec une barquette de fraises de la région (à un prix complètement déraisonnable) mais, cher et tendre à tendance à faire un peu trop confiance au vendeur et lorsque j'ai ouvert le sachet je me suis...

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Salade de Fruits d'été au Sirop de Romarin

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Fruits d'été au Sirop de Romarin

J'adore terminer un repas avec un dessert frais et léger et pour cela, rien ne vaut une bonne salade de fruits. Les fruits d'été sont assez variés, il est donc très facile de composer un dessert parfumé et rafraichissant. Ici, j'ai utilisé le romarin,...

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Panna Cotta Verveine et Brunoise de Pêches

Publié le par Nuage de Lait

Panna Cotta Verveine et Brunoise de Pêches

Avec les chaudes journées du week-end dernier, j'ai eu envie de préparer des petits desserts fruités et rafraîchissants comme cette salade de cerises au thym citron et cette fois, c'est vers une panna cotta que mon choix s'est arrêté. J'adore la panna...

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