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85 articles avec f-accompagnement

Courgettes à l'Aigre-Douce

Publié le par Nuage de Lait

Courgettes à l'Aigre-Douce

Il s'agit ici, d'une recette trouvée il y a un moment dans mon magazine TVLe week-end dernier, je me suis enfin décidée à la tester Elle est parfaite pour accompagner une grillade ou un poisson. Simple et rapide, tout ce que j'aime..... Passons donc à...

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Pesto aux Fanes de Radis

Publié le par Nuage de Lait

Pesto aux Fanes de Radis

Le samedi matin, c'est Mr Nuage de Lait qui fait le marché et hier il est revenu avec une superbe botte de radis. Lorsque j'ai vu cette botte et surtout ses magnifiques fanes, je me suis dis que je me devais de trouver une idée pour ne pas les jeter (comme...

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Crumble aux Tomates (recette ProPoint Weight-Watchers)

Publié le par Nuage de Lait

Crumble aux Tomates (recette ProPoint Weight-Watchers)

Voici une recette Weight-Watchers que je fais depuis pas mal d'année maintenant et que j'ai déjà posté au tout début de mon blog. J'ai eu envie de la ressortir pour 2 raisons:- la recalculer en ProPoint (nouveau programme Weight-Watchers) - les photos...

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Polenta au Potiron

Publié le par Nuage de Lait

Polenta au Potiron

A déguster en accompagnement ou, pourquoi pas, en version apéritive en utilisant des moules ou empreintes adaptées. Il s'agit d'une recette Demarle pour laquelle j'ai divisé les ingrédients par 2. et j'ai utilisé un reste de Potiron décongelé et cuit...

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Poivrons marinés aux Aromates

Publié le par Nuage de Lait

Poivrons marinés aux Aromates

Je profite de cette période pour préparer quelques petites conserves qui nous permettrons de jouer les prolongations en ce qui concerne la consommation de légumes et herbes de saison. Poivrons marinés aux Aromates Ingrédients pour 1 pot de 500 g (style...

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Polenta aux Endives et Roquefort; Crème de Roquefort

Publié le par Nuage de Lait

Polenta aux Endives et Roquefort; Crème de Roquefort

Voilà deux ans que cette recette"dort" dans mes favoriset l'autre jour en recherchant une idée pour utiliser mes dernières endives et également pour accompagner une viande de boeuf, je me suis souvenue d'une recette de Christian Morisset ( chef bi-étoilé...

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Endives en Crumble, aux Saveurs Ch'ties.. (du Nord)

Publié le par Nuage de Lait

Endives en Crumble, aux Saveurs Ch'ties.. (du Nord)

L'endive ou Chicon, la Perle du Nord n'est pas toujours appréciée à sa juste valeur et pourtant,..... il suffit de peu pour l'appprécier.... la façon de la cuisine, les associations.... Aujourd'hui, je propose une recette de crumble d'endives aux saveurs...

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Cannelés aux Morilles & Parmesan

Publié le par Nuage de Lait

Cannelés aux Morilles & Parmesan

Ces Cannelés aux Morilles et Parmesan sont parfaits pour accompagner une Viande, une Volaille ou encore du Gibier. (nous avons testé avec du Canard "de chasse") et........ c'est, un véritable p'tit régal....... La recette est tirée d'un ancien magazine...

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