NUAGE DE LAIT

La saison des Saint-Jacques est de retouret ce n'est pas pour me déplaire. On est fan à la maison. C'est en Carpaccio que je la préfère, la Saint-Jacques mais en version chaude accompagnée d'une petite sauce c'est pas mal non plus ;-) En fait, je n'avais...

Vous souvenez-vous, dernièrement je réalisais ma liste de Noël pour répondre à l'invitation du site RueduCommerce qui proposait à ses blogueurs partenairesde créer la liste de Noël parfaite, celle que l'on aimerait trouvé au pied du sapin. L'objectif...

C'est aujourd'hui, mon premier "tour en cuisine" il s'agit d'un jeu interblog organisé par Miss Cuisine "Un tour en Cuisine" qui consiste à piocher une recette sur un blog donné pour moi, il s'agit de La Pâtiss'de Neness un blog que j'ai eu plaisir à...

Voilà un moment que j'y songeais et ça y est, j'ouvre une nouvelle rubrique " A vous l'Honneur" Beaucoup d'entre nous l'ont déjà fait et de mon côté ce n'était pas l'envie qui me manquait mais juste peut-être le manque de temps. Alors, si vous réalisez...

Lorsque j'ai vu ces biscuits chez Nawel j'ai immédiatement eu envie de les faire. J'ai suivi la recette à la lettre, ou presque....... j'ai juste supprimé la cannelle et remplacé les zestes de citron par des zestes d'orange J'espère que tu ne m'en voudras...

Je suis en possession d'une invitation valable pour 2 personnes pour le Salon Gourmets & Vins avec Elle à Table qui se tiendra du jeudi 24 au dimanche 27 novembre 2011 à Bruxelles Place de Belgique 1 Brussels Expo - Hall 2 Je ne pourrais pas m'y rendre...

Après quelques jours sans internet, me revoilà avec la recette dont je parlais lorsque j'ai posté la Glace à la Pistache Voici donc une recette de Jacques Thorel qui était Chef à l'Auberge Bretonne à la Roche Bernard, j'ai dit "était" car j'ai appris...

Une glaaace???????oui, je sais..... pas vraiment de saison mais y a t'il une saison pour faire de la glace et surtout en manger??????? Mais nOOOOOn, je ne suis pas tombée sur la tête c'est juste que j'ai acheté dernièrement un grand pot de pâte de pistache...

Ceux qui me suivent, savent que je fais régulièrement des biscuits pour répondre à la demande de Mr Nuage de Lait qui est, bec à sucre et qui adore partir le matin au travail avec sa réserve de biscuits de tout genre. Je peux vous dire que la boîte ne...

Noël approche même si ce n'est encore que dans 2 mois mais on commence à y penser sérieusement. Ce sont les cadeaux qui sont le plus souvent à l'origine de questionnements, de réflexions, d'hésitations voir de prises de tête et la meilleure façon de ne...