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Fondant Rapide aux Pommes (recette Demarle)

Publié le par Nuage de Lait

Fondant Rapide aux Pommes (recette Demarle)

Dans le même registre que la recette postée hier "Beignets à la Ricotta" c'est à dire le registre des recettes réconfortantes voici un fondant aux pommes ultra fondant qui me fait d'ailleurs penser au Gâteau Invisible de Eryn mais sans les poires ;-)...

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Beignets à la Ricotta

Publié le par Nuage de Lait

Beignets à la Ricotta

Je viens de passer une semaine complète clouée à la maison avec un affreux mal de dos sans trop savoir comment me positionner pour me soulager. Tantôt allongée, tantôt assise tantôt debout bref je ne vais pas m'étendre là dessus. Tout ceci pour vous dire...

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Le Gâteau Basque mon défi pour la Fête du Gâteau Basque

Publié le par Nuage de Lait

Le Gâteau Basque mon défi pour la Fête du Gâteau Basque

Dimanche dernier en me baladant sur les groupes de discussions facebook (de cuisine) j'ai appris par le biais de Alain Darroze que ce jour était, comme chaque premier dimanche d'octobre le jour de la Fête du Gâteau Basque . Je n'avais jamais entendu parler...

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Qui a gagné la Mood Box Napolitain ?

Publié le par Nuage de Lait

Qui a gagné la Mood Box Napolitain ?

L'heure est venue de vous annoncer les résultats du petit jeu/concours organisé ICI qui permettait de gagner une des 4 Mood Box Napolitain mise en jeu par la marque LU Vous avez été très nombreux (ses) à participer (62 commentaires) et je vous en remercie....

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Crèmes aux Oeufs Menthe et Framboises

Publié le par Nuage de Lait

Crèmes aux Oeufs Menthe et Framboises

J'aime bien conserver la petite revue mensuelle de chez Picard. On y trouve toujours de bonnes idées à réaliser avec ou sans surgelés. J'avais repéré dans celle du mois de juin dernier une recette de crèmes aux oeufs toutes simples à la menthe et framboises....

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Tarte au Maroilles façon Soufflé

Publié le par Nuage de Lait

Tarte au Maroilles façon Soufflé

Il s'agit d'une recette tirée d'un ancien "Saveurs". Le déroulé n'était pas tout à fait complet. En effet, la liste des composants de la recette comportait certains ingrédients qui n'apparaissaient pas dans la réalisation de la tarte. Avec un peu de jugeote,...

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Mood Box Napolitain de Lu Jeu/Concours inside

Publié le par Nuage de Lait

Mood Box Napolitain de Lu Jeu/Concours inside

Je ne sais pas si vous avez remarqué dans le rayon biscuits et gâteaux de votre supermarché, mais depuis quelques temps s'est installé une nouveauté Napolitain de LU. S'il est un gâteau du commerce que j'apprécie, c'est bien celui-là. Mais là, je suis...

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Tarte fine Pomme et Poire au Spéculoos

Publié le par Nuage de Lait

Tarte fine Pomme et Poire au Spéculoos

Même si je préfère les fonds de tarte maison j'aime avoir en dépannage de la pâte feuilletée ou brisée pour les jours de flemme par exemple. Il me restait donc une pâte brisée industrielle qui arrivait à date de péremption et au lieu de la congeler, j'ai...

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