NUAGE DE LAIT

J'avais très envie d'une tarte aux figues depuis notre retour de vacances. Normal, de nombreux restaurants affichaient à leur carte ou en suggestion du jour de la tarte aux figues. Du coup, je n'ai pas résisté l'autre jour lorsque j'ai aperçu de belles...

Après Les Etoiles de Mougins#7 (dès le lendemain de notre arrivée dans le sud pour nos vacances) c'est à Grasse que nous nous rendions le dimanche suivant pour retrouver Hélène et Clément et assister à la 4 édition de La Fête des Gâteaux organisé par...

Du 31 octobre au 4 novembre 2012 le Salon du Chocolat s'installe à Paris, et célèbrera plus particulièrement Les Nouveaux Mondes du Chocolat. Le calendrier maya annonce la fin d’un monde ? Raison de plus pour se faire plaisir ! Le Salon du Chocolat 2012...

Désolée d'être si peu active en ce moment sur mon blog et les vôtres mais je suis un peu débordée ces derniers temps. Il y a eu les vacances (j'ai d'ailleurs quelques billets à ce sujet à préparer), puis le retour avec tout ce que ça implique (lessive,...

GreenPan souffle cette année ces 5 ans et pour fêter cet évènement à organisé en partenariat avec 750 gr un concours de recettes. J'ai reçu pour l'occasion une jolie poêle GreenPan en céramique antiadhérente, idéale pour cuire et dorer les aliments sans...

Lorsque Mamina m'a contacté pour me proposer de participer à la 3 ième édition du concours organisé par Les Champagne des Vignerons , j'ai immédiatement accepté sachant qu'il n'était pas question de cuisiner le Champagne. Hé oui, j'adore le champagne...

Lorsque j'ai reçu les bouillons à l'occasion du concours Arikéa j'ai eu immédiatement envie de goûter le bouillon Boeuf. J'avais d'abord envie de le boire tel quel, nature sans rien y ajouter. C'est d'ailleurs ce que j'ai fait dans un premier temps. Je...

Le week-end dernier se tenait à Mougins, ce charmant village de la côte d'Azur qui se trouve à proximité de Cannes, la 7 ème édition du Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre "Les Etoiles de Mougins" . Pendant 3 jours, courant le...

Depuis que je suis parvenue, pour la première fois, à réaliser de jolies madeleines avec une belle bosse, je n'arrête plus d'en faire. Finalement c'est simple comme bonjour. Je pense que le secret de la réussite est belle et bien de laisser reposer la...

ADCN (Association de Dépistage des Cancers du Nord) m'a contacté afin de me proposer et relayer une information (je vous poste ici un copié/collé du courrier reçu aujourdhui): Depuis 2004, le mois d’octobre est dédié à la mobilisation pour le dépistage...