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Tarte fine aux Figues et Amandes Effilées

Publié le par Nuage de Lait

Tarte fine aux Figues et Amandes Effilées

J'avais très envie d'une tarte aux figues depuis notre retour de vacances. Normal, de nombreux restaurants affichaient à leur carte ou en suggestion du jour de la tarte aux figues. Du coup, je n'ai pas résisté l'autre jour lorsque j'ai aperçu de belles...

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La Fête des Gâteaux à la Bastide St-Antoine à Grasse

Publié le par Nuage de Lait

La Fête des Gâteaux à la Bastide St-Antoine à Grasse

Après Les Etoiles de Mougins#7 (dès le lendemain de notre arrivée dans le sud pour nos vacances) c'est à Grasse que nous nous rendions le dimanche suivant pour retrouver Hélène et Clément et assister à la 4 édition de La Fête des Gâteaux organisé par...

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A vous L'Honneur! # 11

Publié le par Nuage de Lait

A vous L'Honneur! # 11

Désolée d'être si peu active en ce moment sur mon blog et les vôtres mais je suis un peu débordée ces derniers temps. Il y a eu les vacances (j'ai d'ailleurs quelques billets à ce sujet à préparer), puis le retour avec tout ce que ça implique (lessive,...

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Soupe Tex Mex au Bouillon Ariaké

Publié le par Nuage de Lait

Soupe Tex Mex au Bouillon Ariaké

Lorsque j'ai reçu les bouillons à l'occasion du concours Arikéa j'ai eu immédiatement envie de goûter le bouillon Boeuf. J'avais d'abord envie de le boire tel quel, nature sans rien y ajouter. C'est d'ailleurs ce que j'ai fait dans un premier temps. Je...

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Les Etoiles de Mougins 2012 # 7

Publié le par Nuage de Lait

Les Etoiles de Mougins 2012 # 7

Le week-end dernier se tenait à Mougins, ce charmant village de la côte d'Azur qui se trouve à proximité de Cannes, la 7 ème édition du Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre "Les Etoiles de Mougins" . Pendant 3 jours, courant le...

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Madeleines Rhum Raisins

Publié le par Nuage de Lait

Madeleines Rhum Raisins

Depuis que je suis parvenue, pour la première fois, à réaliser de jolies madeleines avec une belle bosse, je n'arrête plus d'en faire. Finalement c'est simple comme bonjour. Je pense que le secret de la réussite est belle et bien de laisser reposer la...

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