750 grammes
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Entremet Chocolat et Crémeux Pistache

Publié le par Nuage de Lait

Entremet Chocolat et Crémeux Pistache

Lorsque j'ai vu cet entremet sur le blog de Dominique "cuisine plurielle", j'ai tout de suite su que j'allais la faire. Il s'agit d'une recette de Michaël Rispe (consultant Demarle ) Entremet Chocolat & Crémeux Pistache Ingrédients pour 1 cadre de 24...

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Panna Cotta à l'Orange Sanguine et sirop d'orange

Publié le par Nuage de Lait

Panna Cotta à l'Orange Sanguine et sirop d'orange

La panna cotta , j'adore ça, et pourtant, cela fait un sacré bout de temps que je n'ai pas pensé à en préparer...... c'est pourtant si facile. Cette fois, j'ai eu envie d'y apporter une note de fruit de saison : "l'orange sanguine" Panna Cotta à l'Orange...

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