NUAGE DE LAIT

La semaine prochaine nous fêterons la Chandeleur et, pour une fois, j'ai eu envie d'anticiper (ce qui n'est pas mon habitude, bien au contraire. J'ai plutôt tendance à avoir toujours un train de retard). Cette fois, j'ai pensé à un petit Menu Allégé (j'ai...

Cette brioche fait un tabac sur les blogs suite au défi lancé par Mélanie du blog: Une irrésistible envie de... après l'avoir vue chez Iza, du blog: La petite pâtisserie d'Iza qui elle même l'avait remarquée sur un blog Roumain: Just Love Cookin' Je ne...

C'est chez ma copine Coco du blog Bienvenue dans la cuisine de Cocopassion que j'ai trouvé mon bonheur. En effet, cette tourte est inspirée de sa recette de Tourte aux Cuisses de Grenouilles que j'ai eu la chance de goûter lors de notre superbe week-end...

Ce dessert est né alors que j'avais très peu de temps pour la préparation d'un dessert, suite à une invitation de dernière minute. Je voulais donc quelque chose de léger et rafraichissant puisque il allait suivre un repas fromage (raclette). C'est d'abord...

Ce week-end, mon partenaire Fruits Secs du Web le spécialiste des Fruits Secs sur Internet (70 ans d'expérience auprès des professionnels au Service des particuliers) PROMOTION avec une LIVRAISON GRATUITE Du Vendredi 20 janvier * 8h30 * Au Lundi 23 janvier...

Bon, je sais, l'Epiphanie est loin derrière nous mais la galette des rois se vend et se consomme aujourd'hui durant tout le mois de janvier aussi n'est-il pas trop tard pour vous présenter, ma préférée, celle dont raffole la plupart des Dunkerquois: "La...

J'avais repéré cette recette de biscuits pour l'apéritif dans un ancien "Saveurs" mais impossible de remettre la main sur ce magazine J'ai donc tapé le titre de la recette dans mon moteur de recherche et je suis arrivée sur le superbe blog de Trinitad...

Première édition de l'année de ma nouvelle rubrique "A vous l'honneur"! mais troisème depuis le début. Je suis ravie de metttre à l'honneur aujourd'hui: Colinette avec la Galette des Rois Chocolat Blanc/Myrtilles Aux saveurs d'Isa avec les Cannelés aux...

Dimanche dernier nous fêtions l'Epithanie je n'étais pas vraiment décidée à faire une galette des rois puis finalement en regardant dans mon réfrigérateur je me suis rendue compte qu'il me restait 2 pâtes feuilletées (achetées avant notre départ dans...

A l'origine, cette recette s'intitulait "Kouglof glacé au Cointreau" mais je ne disposais pas de moule à kouglof aussi, j'ai utilisé les empreintes silicone à baba Demarle. Les clémentines caramélisées et le coulis ne figurent pas sur la recette d'origine...