NUAGE DE LAIT

Voici encore une idée pour vos apéritifs ces palmiers sont déclinables à l'infini et, c'est la version Boursin et Noix que nous avons réalisée lors d'un atelier Demarle. Palmiers salés au Boursin et aux Noix Ingrédients pour environ 15 palmiers - 1 Pâte...

Il y a une quinzaine de jours, alors que nous étions en congés pour une semaine, Mr Nuage de Lait m'a fait une petite surprise: passer une journée à Bruges la Venise du Nord. Bruges ne se trouve qu'à 50 mn de route en voiture de Dunkerque et je me demande...

Lors d'un dernier atelier Demarle, j'ai eu en cadeau,avec ma commande et celle d'une amie Lolo que je remercie par ailleurs d'avoir ajouté sa commande à la mienne afin d'obtenir le livre "Pure Pistache" Ce livre tombe à pic, je viens juste d'acheter un...

J'aime bien préparer tenter de préparer des petites viennoiseries pour le week-end et comme j'en ai déjà parlé, je ne suis as très à l'aise avec la boulange, souvent trop sec, pas assez monté, trop cuit.. enfin je ne suis jamais satisfaite à 100% mais...

Si vous étiez à Dunkerque le week-end dernier , vous auriez eu plaisir, sans aucun doute, à vous balader sur la digue de Malo les Bains tant la météo était magnifique. Et vous auriez aperçu, vous ne pouviez pas le râter, un immmense chapiteau bleu La...

Cathy du blog La Cuisine de Cathy m'a convié à répondre à un tag qui nvite à révéler 7 "choses" sur moi en lien avec la cuisine et d'inviter 7 autres personnes à y répondre à leur tour. Passons donc aux révélations: 1) Je suis un peu maladroite avec mon...

Dernièrement j'ai posté sur mon blogune recette de Soupe de Quetsches au Pinot Noir & Cannelle que j'avais accompagnée d'une quenelle de glace à la Cannelle. En fait, il s'agit plus d'une crème glacée que d'une glace car elle comprend de la crème. Je...

Hé oui, je profite de ce billet pour fêter l'anniversaire de mon blog qui vient d'avoir 5 ans fin août et comme l'année dernière, je l'avais complètement oublié. Je souhaitais pour fêter, j'oserais dire, l'évènement, proposer une recette originale mais...

Mes desserts préférés sont en général, les desserts aux fruits, je dis bien en général car mon véritable dessert préféré est le Tiramisu que l'on peut bien sûr réaliser avec des fruits mais c'est le vrai, sans fruits que je préfère. Je ne sais pourquoi...

Samedi dernier, Mr Nuage de Lait est revenu du marché avec un morceau de Lotte je dois dire que je l'avais un peu aiguillé ;-) il me restait à savoir comment j'allais la cuisiner, n'ayant pas envie de brochettes ni de réaliser la Nage de Lotte à la Vanille...