NUAGE DE LAIT

J'avais besoin d'urgence une recette pour mes mirabelles achetées depuis quelques jours. En fait, j'avais prévu d'en faire une glace ou des fruits à l'eau de vie. Mais grosse flemme de sortir la turbine (qui est donc restée dans le garage cette année)...

Oui oui, encore de la verveine!!! Décidément elle m'inspire en ce moment (j'adore la verveine fraîche et cette année, celle de mon jardin s'est bien développée). Après les abricots à la crème de verveine voici un autre dessert dans le même registre trouvé...

Après la salade Fattouche de Monique, voici une autre recette Libanaise: le Taboulé Libanais Voilà un moment que j'avais envie de faire un "vrai" taboulé et bien sûr, sans aucune hésitation, c'est chez Monique que je me suis rendue pour la recette. J'ai...

Rien de bien sorcier aujourd'hui, il s'agit ici d'une salade que je fais régulièrement en été pour accompagner une grillade ou encore un poisson. Elle n'est jamais tout à fait identique. Réalisée un peu selon mon humeur et l'envie du moment surtout en...

Allez.....profitons encore un peu des derniers abricots avec cette recette trouvée dans un "Femme Actuelle". J'aime beaucoup le parfum de la verveine et j'ai la chance d'en avoir une belle dans mon jardin. Je préfère la fraîche à la verveine séchée mais...

Si je connaissais de nom cette salade, je ne l'avais jamais faite ni même goûtée. Je ne savais pas trop non plus de quoi elle était composée. Il m'aura fallu attendre l'invitation de Monique dernièrement chez elle près de Toulouse (alors qu'elle avait...

Lors de mon dernier billet je vous parlais d'une sauce qui accompagnait mes brochettes de boeuf épicé et vous avais promis que la recette viendrait très vite. Il s'agit d'une sauce ou condiment originaire d'Argentine qui peut aussi servir de marinade....

L'été est bel est bien là même si, ici, dans le nord, particulièrement sur la côte dunkerquoise nous ne croulons pas sous la canicule comme dans certaines régions de France et surtout, même si les week-end sont jusqu'ici plutôt pas top côté météo (hé...

Dans le cadre du "Club Praline" (mon partenariat avec les éditions Solar) j'ai choisi de recevoir pour le mois de juillet un livre de Pascale Naessens "Ma Cuisine 100% nature" aliments & recettes qui nous font du bien. L'auteur, ex top model Belge se...

Le gâteau magique, vous connaissez sans doute? vous savez ce fameux gâteau qui a déferlé sur la blogosphère culinaire ces derniers temps. Bon je reconnais, j'ai une longueur voir deux, de retard. Dès le début, j'étais assez réticente vis à vis de ce gâteau...