NUAGE DE LAIT

Il y a quelque temps déjà, j'ai reçu un colis composé de 3 nouveautés Ker Cadélac : Le quatre-quarts tranché; le gâteau tranché marbré et le tranché maxi pépites de chocolat (des produits sans colorants, sans conservateurs ni huile de palme de plus, moelleux...

La blogosphère culinaire est en effervescence ces derniers jours (tout du moins une partie). C'est qu'il se prépare quelque chose.....quelque chose que tout (e) blogueur (se) culinaire attend chaque année à la même période, du 15 au 16 novembre prochain...

Je ne suis pas fan d'escargots mais alors pas du tout du tout et encore moins depuis qu'ils m'ont faire vivre un enfer l'été dernier dans mon jardin à dévorer les moindres plantations que j'avais faites. Tout y est passé, des bourgeons de fleurs au pousses...

Je n'en reviens même pas moi-même..... poster 2 recettes de brioche l'une derrière l'autre, c'est du jamais vu chez Nuage de Lait. Pourtant, c'est bel et bien la réalité. L'autre jour je vous rappelais mon certain mal aise avec la boulange et pourtant...

Je ne suis pas très douée pour la boulange, mais ça, je l'ai déjà dit. Pourtant lorsque je vois de belles brioches ici ou là sur la toile, je ne peux m'empêcher de vouloir tester. C'est le cas pour cette brioche sans beurre ni huile qui a fait le buzz...

La météo plus que clémente de cette fin d'été et début d'automne nous pousse chaque week-end à prévoir pour nos déjeuners un petit BBQ (tout en nous disant chaque fois, que ce sera le dernier de l'année). Dimanche dernier encore nous nous sommes régalés...

Dans le cadre du "club Praline" que j'ai rejoins depuis quelques mois déjà, j'ai reçu dernièrement le livre "Quiches" des éditions Solar. J'aime particulièrement les quiches en repas du soir accompagnées d'une petite salade, c'est parfait. J'ai choisi,...

L'heure est venue de vous annoncer le résultat du tirage au sort pour les entrées au Salon du Chocolat à Paris. J'ai l'honneur de vous annoncer le nom des 3 gagnants: - Ladyz - Cuillère Gourmande & - Tigine j'attends donc au plus vite votre adresse postale...

Le Salon du Chocolat soufflera cette année ces 20 bougies du 29 octobre au 2 novembre à Paris et proposera aux amoureux du chocolat un espace de 20 000 m2 sur 2 niveaux entièrement dédiés à l'univers du cacao. A l'occasion de son 20 ième anniversaire,...

L'automne est là... même si les températures ne nous le font pas vraiment sentir globalement. Nous n'avons toujours pas rallumé le chauffage contrairement à d'autres années où dès le début septembre il nous fallait déjà une pointe de chauffage afin de...