750 grammes
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Cookies Spéculoos aux pépites de Chocolat ou Cookies Ch'tis

Publié le par Nuage de Lait

Cookies Spéculoos aux pépites de Chocolat ou Cookies Ch'tis

Que faire avec un reste de Pâte de Spéculoos??? un tas de chose bien évidemment..... j'ai eu l'idée (mais d'autre l'ont sans doute déjà eu) d'ajouter de la pâte de Spéculoos dans des Cookies. J'avais cependant un doute, mais l'Hom a dit que c'était super...

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ACRAS de MORUE pour 1 Apéritif Antillais

Publié le par nuage de lait

ACRAS de MORUE pour 1 Apéritif Antillais

Il y a quelques temps, je vous proposais un Ti Punch pour fêter ma nouvelle cuisine et je vous promettais l'accompagnement idéal et pour moi indispensable de ce breuvage Antillais, j'ai nommé les Acras de Morue. J'ai toujours pensé que de réaliser des...

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Crème Brûlée à la Courge Butternut en Amuse-Bouche

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Crème Brûlée à la Courge Butternut en Amuse-Bouche

La Crème brûlée fait partie de mes desserts préférés, cependant ici, il ne s'agit pas de dessert mais d'une mise en bouche ou d'une entrée. Je l'avais repérée chez Alhya , son blog: A Turtle in the Kitchen, la recette: Crème Brûlée au Butternut, Vanille...

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Gratin de Cabillaud et Saumon, Sauce moutarde (WW)

Publié le par nuage de lait

Gratin de Cabillaud et Saumon, Sauce moutarde (WW)

Pour continuer sur la même ligne de conduite que je me suis fixée dernièrement (reprendre une alimentation plus légère et équilibrée) voici une recette que j'apprécie particulièrement et qui plait aussi beaucoup à la maison. Mon mari n'étant pas fan de...

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Recette de la Semaine

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Recette de la Semaine

Missisa du blog Missisa's Cooking , Gingembre du blog Couleurs, Vapeur et Vitamines et Silvia du blog Le Blog de Silvia ont toutes les 3 sélectionné une de mes recettes dans le cadre du jeu" Recette de la Semaine"et je les en remercie. Missisa a choisi:...

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Lasagnes Ricotta/Epinards (WW)

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Lasagnes Ricotta/Epinards (WW)

Les fêtes de fin d'année approchent et p our cette raison j'ai eu envie de me remettre un peu au light sachant que, au cours de cette période festive l'alimentation ne sera pas vraiment, ni tout à fait diététique (bien qu'il soit tout à fait possible...

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Tartiflette version Ch'tie ou Tartif'Ch'tie

Publié le par nuage de lait

Tartiflette version Ch'tie ou Tartif'Ch'tie

Parce que nous aussi, nous avons notre tartiflette...... La tartiflette est souvent présente sur notre table (celle au reblochon) mais de temps à autre j'apprécie la version au Maroilles, de plus cette version associe un légume (l'endive) au fromage et...

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