750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Risotto aux Cèpes

Publié le par nuage de lait

Risotto aux Cèpes

En faisant un peu de rangement dans mes placards, j'ai retrouvé une boite de Cèpes séchés que j'avais achetée justement dans le but de faire un Risotto aux Cèpes ... le temps a passé..... et je l'aie un peu oubliée. Il est temps à présent de réaliser...

Lire la suite

Pâtes aux Courgettes, Sauce à l'Ail et Citron

Publié le par nuage de lait

Pâtes aux Courgettes, Sauce à l'Ail et Citron

Tout d'abord, je voudrais aborder le sujet "NewsLetter", je me suis en effet décidée à offrir à mon blog cet outil qui permet de vous informer en direct d'un nouveau billet, alors si cela vous tente, il suffit de vous inscrire dans la colonne de droite...

Lire la suite

Crème Glacée Café et Cardamome

Publié le par nuage de lait

Crème Glacée Café et Cardamome

Et, encore un petit coup de turbine...hé oui, ca faisait longtemps ;-)...... Après plusieurs Sorbets, j'avais envie d'une vraie glace, une Crème Glacée, et voilà j'ai craqué pour l'association: Café et Cardamome et.,.... quelle association!!!!!! gagnante...

Lire la suite

Pommes de Terre au Laurier pour un BBQ

Publié le par nuage de lait

Pommes de Terre au Laurier pour un BBQ

L'été est la saison des BBQ par excellence et nous en profitons un maximum. Il faut dire que dans le Nord, nous avons tout intérêt à sauter sur les occasions, ceci veut dire: dès que pointe un rayon de soleil, un BBQ s'organise. Mon mari s'occupe de la...

Lire la suite

Pommes de Terre au Laurier pour un BBQ

Publié le par nuage de lait

Pommes de Terre au Laurier pour un BBQ

L'été est la saison des BBQ par excellence et nous en profitons un maximum. Il faut dire que dans le Nord, nous avons tout intérêt à sauter sur les occasions, ceci veut dire: dès que pointe un rayon de soleil, un BBQ s'organise. Mon mari s'occupe de la...

Lire la suite

Crevettes à l'ail pour Plancha sur BBQ

Publié le par nuage de lait

Crevettes à l'ail pour Plancha sur BBQ

L'été semble enfin s'être arrêter pour quelque temps (j'espère le plus longtemps possible) dans notre région: Le Noooord (comme le dit Michel Galabru chez les Ch'tis;-)))) ). Il était temps, nous commencions tous à déprimer aussi nous profitons un maximum...

Lire la suite

Sorbet Melon au Coulis de Banyuls

Publié le par Nuage de Lait

Sorbet Melon au Coulis de Banyuls

Je n'ai pas résisté longtemps, depuis que j'ai vu sur TV Cuisine (site qui n'existe plus) cette recette de Sorbet au Melon je rêvais de la tester... et voilà qui est fait....Cela fait déjà deux fois que je la réalise et chaque fois, c'est un franc succès....

Lire la suite

Gaspacho d'Ananas, Sorbet Menthe et Tartare de Fraises

Publié le par nuage de lait

Gaspacho d'Ananas, Sorbet Menthe et Tartare de Fraises

Je n'arrête pas de la faire et de la refaire, cette recette est vraiment....for-mi-dable. Je suis tombée dessus par hasard alors que je recherchais une recette afin de m'occuper d'un ananas qui avait un besoin urgent que l'on s'intéresse à lui. Ma recherche...

Lire la suite

Salade de Nectarines au Gorgonzola

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Nectarines au Gorgonzola

Début fin juin/début juillet, nous avions eu la chance d'avoir quelques jours de beaux temps depuis, c'est malheureusement la pluie et la grisaille qui se sont imposés) et, lorsqu'il fait chaud, rien de plus agréable qu'une petite salade rafraichissante...

Lire la suite