NUAGE DE LAIT

Je vous rappelle que Guylaine organise un petit jeu hyper sympa: " La Popotte de nos Zhoms" édition 2 et cela jusqu'au 28 mars. Alors, vite vite il ne reste plus beaucoup de temps pour que nos Zhoms s'affairent aux fourneaux. Je fais partie du jury et...

L'autre jour en feuilletant le Fémina du 7 mars (Gad Elmaleh était le rédacteur en chef exceptionnel de ce numéro). Il nous y fait partager 4 recettes qui évoquent le plus sa terre natale: Le Maroc et son enfance, avec la complicité du chef Mourad Mazouz....

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette Weight-Watchers, je dois reconnaître que je ne suis pas vraiment motivée pour suivre le programme en ce moment. Cela ne m'empêche pas, cependant, de cuisiner de temps à autre quelques...

Mon premier risotto est bien loin maintenant...... et je ne me lasse pas d'en réaliser, ils se déclinent à l'infini et cette fois j'ai opté pour un Risotto au Citron avec quelques Crevettes. J'ai voulu testé le Riz spécial Risotto Carnaroli que Gusto...

Je le dis souvent, il n'y a pas de saison pour manger des glaces. C'est sans doute les quelques beaux jours que nous avons eu la semaine dernière qui m'ont poussé à ressortir ma turbine à glace..... En fait, ce n'est pas la seule raison, j'ai reçu dernièrement...

Il m'arrive souvent de faire des frites au four (je les trouve plus légères que celles qui baignent dans la friture) et cette fois j'ai eu envie de les enrober d' Epices Cajun , celles qui composaient (entre autre) le colis reçu à l'occasion de mon partenariat...

Meze House (produits Grecs et Crêtois de grande qualité) m'a dernièrement envoyé un colis avec quelques produits à tester et parmis ces produits était joint un pot de Tomates Séchées au Romarin. Je n'ai pas tardé à les goûter. Elles sont moelleuses, séchées...

Comme vous avez pu le constater lors de mes deux dernières recettes sucrées: Crème Brûlée Vanille et Griottes, et les Clémentines pochées aux Epices je suis en partenariat avec l'excellent site El Vanillo. Ce site de vente en ligne nous propose une Vanille...

Lorsque j'ai reçu mon colis de chez Meze House , j'ai immédiatement eu envie de tester les produits et je peux vous dire que je n'ai pas été déçu. Le Délice de Poivrons Rubis porte vraiment bien son nom, un vrai délice....il se déguste sans modération....

J'ai reçu dernièrement un colis de chez MezeHouse , un site d'épicerie fine méditerranéenne de produits Grecs et Crétois. Voici un aperçu de mon colis: * Olives de Kalamata (La reine des olives, Elles poussent dans la région de Kalamata et sont mondialement...