750 grammes
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Flan au Chocolat comme un Flamby Choco

Publié le par Nuage de Lait

Flan au Chocolat comme un Flamby Choco

L'autre jour me rendant sur le blog de Patchouka, j'ai craqué pour sa recette de Flamby au Chocolat , malheureusement je ne dispose pas du fameux Thermomix avec lequel elle a préparé ses flans au chocolat bien que cet outil ne soit pas finalement indispensable...

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Gratin de Pâtes aux Brocolis à la Bolognaise

Publié le par Nuage de Lait

Gratin de Pâtes aux Brocolis à la Bolognaise

Il s'agit ici d'une recette recyclage ou vide frigo (c'est comme on le sent). Le soir lorsque je rentre du travail je n'ai pas toujours l'envie ni surtout le courage de préparer le repas, et ce soir là, ça tombait bien, j'avais justement un reste de brocoli...

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Résultats du jeu Mini Eggs Milka

Publié le par Nuage de Lait

Résultats du jeu Mini Eggs Milka

Il y a une semaine, je vous proposais de tenter votre chance pour gagner la nouveauté Milka lancée à l'occasion des Fêtes de Pâques: les Mini Eggs Milka. Vous avez été nombreux à participer et je vous en remercie. Malheureusement, je ne dispose que de...

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Saint-Jacques à la Crème de Fèves, Crumble au Parmesan

Publié le par Nuage de Lait

Saint-Jacques à la Crème de Fèves, Crumble au Parmesan

Les Saint-Jacques..... ce n'est plus un secret, ici, on adore. J'aime bien varier la façon de les préparer et cette fois c'est la fève que je souhaitais d'associer à mes Noix de Saint-Jacques. Pourquoi la fève?? tout simplement parce qu'il me restait...

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Soufflé au Fromage inratable de Cyril Lignac

Publié le par Nuage de Lait

Soufflé au Fromage inratable de Cyril Lignac

Voilà quelques années que je réalise ce soufflé (depuis que je suis en possession du livre de Cyril Lignac) et je confirme, il est bien inratable. Je le réalise la plupart du temps pour deux personnes, je divise les ingrédients par deux et du coup diminue...

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Poulet Teriaky de Nigella Lawson

Publié le par Nuage de Lait

Poulet Teriaky de Nigella Lawson

Le week-end, il m'arrive très souvent de regarder Cuisine + et j'aime particulièrement les épisodes de Nigella Lawson. je regrette cependant le maque de précisions en ce qui concerne les quantités exactes des ingrédients. Samedi dernier, Nigella nous...

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Salon du Chocolat # 3 Lille 2013

Publié le par Nuage de Lait

Salon du Chocolat # 3 Lille 2013

Le week-end dernier se tenait la 3 ième édition du Salon du Chocolat à Lille en co-production avec Lille Grand Palais et la région du Nord. Pendant 3 jours, le salon aura réuni une vingtaine de Chefs et près de 70 exposants, artisans chocolatiers de la...

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