NUAGE DE LAIT

L'autre jour, je suis tombée sur une promo dans le supermarché du coin, la Lotte y était vraiment à un prix intéressant, je n'ai donc pas résisté. Sans vraiment savoir ce que j'allais en faire, je me suis aventurée à la tester avec du lait de coco. J'avais...

Je me suis permise de modifier l'intitulé de la recette en remplaçant le mot Beignet par Blinis. En fait, pour moi, le terme beignet ne convient pas vraiment pour ces galettes de courgettes qui ressemble plus à des blinis. Disons, pour résumer, elles...

Voilà un sacré moment que je voulais tester cette recette tirée d'un programme TV. Il s'agit d'une recette du chef Jérôme Nutile (meilleur ouvrier de France 2011) de l'Hostellerie Le Castellas qui se trouve au sein du village méridional de Collias (entre...

Je suis tombée par hasard sur cette recette de l'Atelier des Chefs, moi qui suis fan de fruits, de salade de fruits et desserts aux fruits en général, je ne pouvais passer à côté. Rien de bien compliqué en fait, il s'agit finalement d'une salade de fruits...

Voici des petites brochettes de poulet, toutes simples, faciles et délicieuses. A faire au grill ou au BBQ. Brochettes de Poulet à la Grecque Marinade au Yaourt Ingrédients pour 2 personnes - 1 Gros Blanc de Poulet ou 2 petits - 1 Yaourt Grecque au lait...

Pour la 3 ième année La Casa Barilla revient à Paris pour deux weeks-end consécutifs les 7,8,9 et 14,15,16 septembre prochains. (crédit photo Barilla) La Casa Barilla s'installera dans une des plus belles galeries de la Place des Vosges, la galerie NIKKI...

Cette recette a fait le tour de la blogosphère culinaire, et pour ma part, il y avait longtemps que je voulais tester ce fameux gâteau invisible aux courgettes de Eryn qui malheureusement n'alimente plus son blog. Quel dommage! A l'époque j'avais déjà...

J'ai eu la chance, oui, je dis bien, la chance d'avoir une semaine de congés fin juillet. Pourquoi la chance? tout simplement parce que c'était la seule et unique semaine du mois de juillet où nous avons eu, ici, dans le nord une météo estivale. Je me...

Je suis toujours ravie de pouvoir publier une nouvelle édition de cette rubrique "A vous l'honneur". Cette fois encore de très belles réalisations. Michelle du Blog "Plaisirs de la Maison" a particulièrement bien oeuvré 4 recettes réalisées avec Le Poulet...

Voici une recette repérée dans un magazine qui se trouvait dans la salle d'attente du médecin. Je n'ai pas osé arracher la page (j'en mourrais d'envie). Cette recette me semblait facile aussi je me suis dit que en la lisant bien je devrais m'en souvenir....