NUAGE DE LAIT

L'autre jour je vous parlais d'un cake aux fruits confits tiré du livre de Pascale Weeks "Le Dessert était presque Parfait" des Editions Solar. Un livre qui reprend des recettes classiques et leurs variantes, testées et retestées par Pascale lors d'ateliers...

J'ai reçu dans le cadre de mon partenariat avec les Editions Solar le dernier livre de Pascale Weeks rédactrice en chef du site 750 gr et du magazine du même nom, auteur du blog de cuisine "c'est moi qui l'ai fait" un des tous premiers blogs que j'ai...

Si vous me connaissez un peu vous n'êtes pas sans savoir que je suis de complètement fana de l'association "pruneau et armagnac" (vous trouverez ici sur mon blog plusieurs recettes avec ces 2 ingrédients). Courant décembre et principalement aux moments...

Cette année, c'est en compagnie de ma petite et adorable chatte Pepsie que je vous souhaite une belle et douce année 2017. Que celle-ci vous apporte santé, joie, bonheur, réussite et prospérité..... et tout ........et tout .......et tout ce dont vous...

Le boudin blanc ne fait pas parti des mets préférés de monsieur Nuage de Lait, mais je peux vous dire que cette recette a vraiment eu beaucoup de succès. "C'est délicieux!" a dit Monsieur. La recette est simple à réaliser de plus je n'ai même pas eu à...

Le tiramisu est l'un de mes desserts préférés et peut-être même, mon préféré. J'ai pensé qu'il serait sympa de le réaliser dans des coques en chocolat. J'ai bien sûr utilisé mon nouveau moule "Dômes" de chez Tupperware, ce dernier fait d'ailleurs fureur....

Nous sommes en pleine saison de la clémentines et je peux vous dire que j'en consomme chaque jours 6 à 10. Oui oui, et je n'ai pas honte, j'adore cela. Il faut bien reconnaître que côté fruits de saison, l'hiver ne nous gâte pas vraiment au niveau choix....

J'ai totalement craqué pour les moules Dômes Tupperware. Lors de ma commande, j'ai eu la chance de recevoir en cadeau le livret recettes. Ce livret est vraiment top, il regorge de recettes sucrées et salées simples et originales, faciles à réalisées....

Noël approche à grand pas et qui dit Noël, dit Père Noël et cadeaux n'est-ce pas ? Le compte à rebours à commencer, Milka lance les festivités et, cet hiver, la tendresse est à l'honneur. Milka a imaginé de nouvelles recettes chocolatées pour célébrer...

Je vous propose aujourd'hui une idée recette rapide et facile pour le goûter. Lorsque le temps vous manque ou pour un dessert improvisé, à condition de disposer d'une pâte feuilletée et de pommes (vous pouvez zapper les raisins secs au rhum). Ces feuilletés...