NUAGE DE LAIT

Les beaux jours arrivent devraient arriver, enfin on l'espère car jusqu'à présent nous n'avons pas été vraiment gâté par la météo. On les attend de pied ferme car les envies de BBQ se font vraiment pressantes. Nous n'avons pas attendu une météo plus clémente...

EDIT: Jeu/Concours terminé le gagnant est Jean Louis j'attends très vite votre adresse postale via ma page facebook en privé ou ici via le formulaire de contact qui se trouve sous la bannière Félicitations La Fête des Pères approche à grands pas et vous...

"Qu'est ce on qu'on mange ce soir?" Qui n'a jamais prononcé ou entendu ce refrain ? Je suppose que je ne suis pas la seule à me poser la question régulièrement et si ce n'est pas moi c'est monsieur Nuage de Lait qui s'y colle. Je manque souvent d'inspirations...

Hoo la laaaaa, voilà un sacré moment que je n'ai pas publié de recette, plus d'un mois en fait, cela n'est jamais arrivé depuis la création du blog (bientôt 10 ans). Pour reprendre en douceur je vous propose une recette toute simple même si la pâte à...

Il s'agit ici d'une recette tirée d'un dernier livre de recettes Weight-Watchers "Best of 2016" que j'ai un peu modifiée. Je ne suis plus le programme depuis longtemps maintenant mais il m'arrive encore de cuisiner parfois des recettes du programme car...

En hiver le brocoli et le chou-fleur se retrouvent très souvent à notre table. Je suis toujours à la recherche d'idées innovantes pour les cuisiner ou les accommoder. C'est dans le livre de Pascale Naessens "Ma Cuisine 100% nature" Aliments & recettes...

Nous avons totalement craqués pour ces petites crèmes que j'ai préféré proposer en version pré-dessert ou café gourmand. Ceci dit, rien ne vous empêche de les présenter dans des contenants plus importants pour un "vrai" dessert. La recette est tirée d'un...

Jeu/Concours terminé le tirage au sort à désigné Jevero A Pâques, partez à la chasse aux oeufs avec Milka! C’est le moment de retrouver la traditionnelle chasse aux œufs Milka qui fera la joie des petits comme des grands: caché, trouvé, voici le rituel...

Lorsque je vous disais l'autre jour que j'ai une nette préférence pour les desserts aux fruits mais que je ne déteste pas ceux au chocolat, ce n'était pas un mensonge, en voici la preuve. J'ai trouvé cette recette sur un blog anglo-saxon "Not Quite Nigella"...

Celles et ceux qui me connaissent bien savent que je suis une grande fan d'agrumes et en cette saison je profite un maximum des oranges sanguines (c'est la fin). Même si je préfère les consommer "nature", il m'arrive souvent d'en préparer un dessert comme...