NUAGE DE LAIT

Un jour, à la crèche, une maman Iranienne nous a apporté pour l'anniversaire de son fils des truffes à la carotte et noix de coco. Nous avions trouvé cela original mais impossible d'obtenir la recette, cette dame ne parlant que très peu le français. Lorsque...

L'autre jour je vous proposais la recette de mélange d'Epices à Spéculoos, hé bien oui, j'avais une idée derrière la tête. Je vous avais promis ma recette de spéculoos, celle que je fais depuis quelques années et que je n'avais jamais pensé à publier...

Les fêtes de fin d'année???? déjà???? hé oui, c'est dans un mois et je sais que beaucoup d'entre vous commencent à réfléchir aux menus à concocter pour vos repas en famille ou entre amis. Mais voilà, pas trop d'idées, ni trop de temps ou l'envie de cuisiner...

Voilà une semaine.. déjà??? oui, le week-end dernier se tenait le Salon du Blog Culinaire à Soissons. J'y étais ! et je me rends compte, que je suis très très mais alors trèèèès en retard pour vous faire partager tous ces moments qu'une blogueuse culinaire...

Depuis plus de 60 ans, Prince, régale les enfants avec sa très célèbre recette de biscuit rond fourré et les inspire avec son iconique personnage. La marque, qui est aujourd’hui numéro un des biscuits en France met en 2013 sa force au service d'une ouverture...

Lorsque je fais des spéculoos, j'utilise des épices à spéculoos achetées en Belgique (c'est facile, j'habite à 10 kms de la frontière). Cependant il m'arrive d'en manquer et c'est pour cette raison que je me suis mise à en faire moi-même. La composition...

Vous vous souvenez certainement, il y a quelques temps je participais au concours organisé par "Les Champagnes des Vignerons". J'avais proposé une recette de langoustines en tempura, sabayon Verveine et tartare d'algues Wakamé à la pomme granny et vous...

Pour la 6 ième année consécutive se tiendra à Soissons (Picardie) ce week-end du 16 au 17 novembre, le Salon du Blog Culinaire organisé par 750 gr . Cet événement qui met à contribution 400 blogueurs culinaires venus des quatre coins de la France et même...

J'aime beaucoup me balader sur Pinterest, il nous amène sur des blogs qui nous seraient restés inconnus. Déjà ici, avec les brioches coeur, j'étais en visite sur un blog Polonais. Aujourd'hui c'est une recette d'un blog Tchèque qui est à l'honneur ICI...

Vous l'avez certainement compris, j'adore le fromage, tous les fromages et je ne me contente pas de le consommer en fin de repas, je l'apprécie aussi beaucoup en cuisine. Après le morbier ICI et Là voilà le camembert. Après le gratin de chou-fleur au...