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Bar à Tartines Philadelphia et 1 livre à gagner

Publié le par Nuage de Lait

Bar à Tartines Philadelphia et 1 livre à gagner

La célèbre spécialité fromagère PHILADELPHIA , arrivée en France en 2011, lance le 1 er BAR A TARTINES Un événement qui a démarré à Paris ave c une adresse éphémère du 5 au 9 juin 2013 Au programme : ventes de tartines gourmandes concoctées par des chefs,...

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Parfait Glacé Mangue et Noix de Coco sans sorbetière

Publié le par Nuage de Lait

Parfait Glacé Mangue et Noix de Coco sans sorbetière

Je suis en retard pour vous présenter le dessert réalisé pour mon menu de Fête de Mères, j'ai même failli l'oublier pourtant il était délicieux ce parfait glacé aux parfums exotiques. Ce n'est pas vraiment que j'avais prévu de faire mais en faisant mes...

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Mousse de Fraises au siphon

Publié le par Nuage de Lait

Mousse de Fraises au siphon

Maintenant qu'il est possible de trouver à des prix plus que convenables, de belles et délicieuses fraises Françaises, elles constituent la plupart de nos desserts. Nature, c'est ainsi que je les préfère mais j'aime aussi les préparer en version "accomodée"....

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Brioches "Coeur" à la Confiture de Framboise

Publié le par Nuage de Lait

Brioches "Coeur" à la Confiture de Framboise

J'ai choisi d'intituler ces brioches "Brioches Coeur" car à la base elles sont en forme de coeur. Dans la recette initiale, c'est de la confiture de fraises qui est utilisée, je les aie réalisées à la framboises (je ne suis pas fana de confiture de fraises)....

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Bouchées Apéritives au Parmesan et Noix de Pécan

Publié le par Nuage de Lait

Bouchées Apéritives au Parmesan et Noix de Pécan

La semaine dernière je participais à un atelier Demarle et au cours de cet atelier nous avons préparé des petites bouchées pour l'apéritif (recette tirée d'un livret Demarle). J'aime beaucoup ce genre de petites bouchées, elles ont toujours beaucoup de...

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Salade de Fraises au Poivre Rouge et au Rosé

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Fraises au Poivre Rouge et au Rosé

J'ai tendance à préférer les desserts avec des fruits aux desserts à base de chocolat par exemple même si j'apprécie ces derniers. Maintenant que l'on trouve sans problème des fraises Françaises je profite pour les accommoder de différentes façons même...

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Filets de Sole à l'Orange et Olives Noires

Publié le par Nuage de Lait

Filets de Sole à l'Orange et Olives Noires

L'autre jour, M. Nuage de Lait est revenu avec des filets de soles déjà prêts à cuisiner, quel bonheur!! rien à faire, juste réfléchir à la façon de les préparer. La réflexion ne fût pas longue, j'avais déjà repéré depuis un certain temps une recette...

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Bonne Fêtes aux Mamans

Publié le par Nuage de Lait

Bonne Fêtes aux Mamans

Pas de recette aujourd'hui, juste un petit mot pour souhaiter une très BONNE FÊTE à toutes les MAMANS Bonne Journée à toutes et tous

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Yaourts maison Saveur Chicorée

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts maison Saveur Chicorée

Les yaourts maison, j'en fais généralement une fois par semaine. Je me suis aperçue que je n'avais encore jamais posté ces fameux yaourts à la chicorée. pour une fille du nord , c'est ballot non? et pourtant, ils sont toujours très appréciés. Ceci dit,...

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Résultats du jeu/concours Kiss Cool

Publié le par Nuage de Lait

Résultats du jeu/concours Kiss Cool

Le jeu/concours Kiss Cool vient de se terminer sur mon blog. L'heure est donc venue de vous faire part du tirage au sort que je viens d'effectuer. Alors, à qui seront distribués les 5 lots Kiss Cool mis en jeu ? Il s'agit de: * commentaire n° 31→ ocelinealex...

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