Que faire pour le Nouvel An Chinois? Idées recettes

                     Le 31 janvier prochain la Chine et d'autres pays Asiatiques fêterons le "Nouvel An Chinois" qui marquera le début de l'année du Cheval.

                 Cet évènement est fêté également un peu partout dans le monde et je trouve que c'est une super occasion pour préparer un menu asiatique afin de fêter l'évènement chez vous.

                Je vous propose quelles idées de recettes faciles pour introduire cette année du cheval.

Pour l'apéritif

Cocktail "Baiser Impérial"

Les Yakitoris

Brochettes de Champignons Teriyaki

Brochettes de Poulet au Citron et Sésame (façon yakitori)

Brochettes de Poulet pané sauce Yakitori

Brochettes boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle 

Brochettes de Thon marinés aux Agrumes et Sésame

Entrées et/ou Plats

Potage Crabe et Asperges

 Nems de Poulet et sa sauce pour Nems maison

Nems Porc/Crevette

Plats

Crevettes Piquantes au Poivron 

Poulet sauce Aigre Douce à l'ananas

Poulet à la Citronnelle

Poulet à l'Ananas

Aiguilettes de Canard au Miel de Soja

Magret de Canard façon Teriyaki

Boeuf aux Oignons à la Chinoise

Filet Mignon de Porc au Miel 

Nouilles Chinoises sautées aux Courgettes et St Jacques à la plancha

Nouilles Chinoises sautées aux 2 Oignons 

Riz Cantonnais

Desserts

Nougat Chinois

Maki Riz au Lait aux Fruits Exotiques 

Sorbet Litchees et Rose

Sorbet Ananas et Ananas Confit

Sorbet au Thé et Citron Vert