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Bye bye 2021, bonjour 2022

Publié le par Nuage de Lait

Bye bye 2021, bonjour 2022

Bonjour, je prends enfin le temps de vous présenter mes Meilleurs Voeux pour cette année 2022. Que vous souhaitez de mieux que la Santé dans votre vie et celle de vos proches ? Que cette nouvelle année vous soit riche de Joie et de belles Rencontres,...

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Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

Publié le par Nuage de Lait

Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

La Saint-Jacques est de retour sur nos étals depuis déjà plusieurs semaines, j'ai la chance d'habiter en bord de mer aussi les pêcheurs nous proposent régulièrement des arrivages à des prix très intéressants. La saint-jacques se retrouve donc très souvent...

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Tarte Brocoli/Gorgonzola

Publié le par Nuage de Lait

Tarte Brocoli/Gorgonzola

J'aime manger léger le soir et les tartes salées sont toujours très appéciées. Je trouve qu'elles "font" un bon repas complet. Alors après les tartes aux courgettes voici le brocoli. Lorsque j'ai vu la publication de cette recette sur le blog de Mamina...

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Ragoût d'Aubergines aux Pois Chiches

Publié le par Nuage de Lait

Ragoût d'Aubergines aux Pois Chiches

J'ai pris un peu de retard dans mes publications de recettes réalisées courant septembre. Je vais tenter de m'y mettre sérieusement afin de passer à des recettes un peu plus automnales. Etant fan d'aubergines et de pois chiches, cette recette était faite...

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Salade de pâtes "Orzo" aux légumes d'été

Publié le par Nuage de Lait

Salade de pâtes "Orzo" aux légumes d'été

J'aime beaucoup ces petites pâtes en forme de grain de riz... je les avais découvertes lors de mon premier voyage en Grèce (ça ne date pas d'hier) 😉. Je ne pense pas assez à les utiliser et là, lorsque j'ai trouvé cette recette sur le blog de Natacha...

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Carrés aux Prunes

Publié le par Nuage de Lait

Carrés aux Prunes

L'autre jour monsieur Nuage de Lait est rentré pour la seconde fois en peu de temps avec un sac rempli de prunes du jardin de son ami. J'ai, dans un premier temps réalisé quelques confitures mais cette fois j'ai choisi de réaliser ces carrés aux prunes....

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