Top articles
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Cookies à la Purée d'Amandes et aux Pruneaux
Chaque dimanche, je prépare des sablés, des cookies et autres biscuits pour répondre à la demande de mr Nuage de Lait et j'aime diversifier leur composition. Cette fois, la recette est tirée du livre " 1.2.3. c'est réussi " spécial cookies et sablés de...
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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #1
Les fêtes de fin d'année approche je vous propose donc dans ce billet, (et d'autres suivront) quelques recettes ou simplement quelques idées pour vos réveillons ou repas de fêtes Chutney de Mangue et Dés de Foie Gras Crème Brûlée à la Courge Butternut...
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Gratin d'épinards au Camembert & Pomme + équivalence ProPoint WW
Alors que je recherchais une recette de gratin aux épinards je suis tombée sur cette page du site Cuisine AZ Cette association de pomme et de camembert me semblait bien appétissante c'est donc sans hésiter que je me suis lancée dans la préparation (très...
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Ma Liste de Noël
Noël approche même si ce n'est encore que dans 2 mois mais on commence à y penser sérieusement. Ce sont les cadeaux qui sont le plus souvent à l'origine de questionnements, de réflexions, d'hésitations voir de prises de tête et la meilleure façon de ne...
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Fondant aux Pommes pour Un tour en cuisine 61
Aujourd'hui, dimanche 4 mars, 09.00h c'est le jour et l'heure d': Un tour en Cuisine , ce petit jeu bien sympathique organisé par Miss Cuisine. Cette fois encore, j'ai eu à piocher une recette sur un blog que je ne connaissais pas, (mais, c'est d'ailleurs...
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Gâteau de pommes de terre aux Oignons
Voici le gâteau de pommes de terre aux oignons préparé dimanche dernier pour accompagner un petit rôti de boeuf, un vrai p'tit délice A faire et refaire ;-) La recette est tirée du livre "Carrement Bons" de chez Demarle prévu pour l'utilisation du moule...
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Tuile au Parmesan ou Sucette au Parmesan pour l'apéro ou......
Décidément, je ne me foule pas en ce moment, et pourtant je cuisine mais je ne pense pas assez à partager avec vous les p'tites idées et recettes toutes simples, faciles et rapides. Aussi après les Rochers Coco, voici une recette que je fais assez souvent...
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Crème renversée au Caramel
Ici, on adore.... cette crème, ce flan.... ???? humm, que de douceur. Voici, mes petites crèmes ou flans (comme on veut) renversées régressives comme dans un souvenir d'enfance. Crème Renversée au Caramel Ingrédients pour 6 (entre 4 et 6 voir + selon...
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Bouchées Apéritives au Bousault & Panier Gourmand
Il faut que je vous explique l'origine de cette recette... elle prend sa source sur le blog de Nawal du blog: Les casseroles de Nawal En effet, Nawal nous proposait de participer à un petit jeu concours organisé sur son blog, voir ICI les modalités. J'ai,...
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Cookies Cranberries, Chocolat Blanc & Noix de Macadamia
Ceux qui me suivent, savent que je fais régulièrement des biscuits pour répondre à la demande de Mr Nuage de Lait qui est, bec à sucre et qui adore partir le matin au travail avec sa réserve de biscuits de tout genre. Je peux vous dire que la boîte ne...
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Guimauves à la Fleur d'Oranger
Depuis le temps que Mr Nuage de Lait m'en réclame ça y est, c'est chose faite, son voeu est excausé J'étais donc à la recherche de "the" recette et lorsque j'ai vu que Garance "Talons Hauts & Cacao" a publié sa recette de Guimauve à la Rose et Noix de...
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Palmiers salés au Boursin et aux Noix
Voici encore une idée pour vos apéritifs ces palmiers sont déclinables à l'infini et, c'est la version Boursin et Noix que nous avons réalisée lors d'un atelier Demarle. Palmiers salés au Boursin et aux Noix Ingrédients pour environ 15 palmiers - 1 Pâte...
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Balades Bretonnes (suite des Balades Vendéennes)
Enfin, voici la suite de nos petites vacances Vendéennes et Bretonnes promis lors de ce billet Balades Vendéennes . Et c'est pour la Bretagne que nous embarquons aujourd'hui. En quittant les Lucs sur Boulogne c'est la direction de Guérande que nous avons...
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Le Père Noël est passé à la Maison
Vous souvenez-vous, dernièrement je réalisais ma liste de Noël pour répondre à l'invitation du site RueduCommerce qui proposait à ses blogueurs partenairesde créer la liste de Noël parfaite, celle que l'on aimerait trouvé au pied du sapin. L'objectif...
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Idées Cadeaux pour les Fêtes de fin d'année avec Moulin de Callas
Noël arrive à grands pas et mon partenaire Moulin de Callas vous propose de mettre "un peu de soleil de vos assiettes" durant cette période de fêtes de fin d'année en vous connectant à sa boutique de vente en ligne et ainsi d'y retrouver : Ses Huiles...
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Idées Galettes des Rois pour l'Epiphanie
Toujours pas de nouvelle recette, Je suis toujours en vacances dans le sud et je ne cuisine pas vraiment, tout du moins rien de bien intéressant à poster sur mon blog Aussi, j'ai pensé à ressortir quelques idées de galettes des rois, c'est le moment non?...
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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année # 5
pour continuer dans la série des billets: "Idées de Recettes pour les Fêtes de Fin d'Année" Hoummous Rillettes de Maquereaux au Citron & Coriandre Velouté de Panais au Curcuma et sa quenelle de Ricotta à la Ciboulette Velouté de Betterave de Sophie Dudemaine...
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Invitation pour le Salon Gourmets & Vin à Bruxelles
Je suis en possession d'une invitation valable pour 2 personnes pour le Salon Gourmets & Vins avec Elle à Table qui se tiendra du jeudi 24 au dimanche 27 novembre 2011 à Bruxelles Place de Belgique 1 Brussels Expo - Hall 2 Je ne pourrais pas m'y rendre...
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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année # 4
Après #1; #2; #3 poursuivons avec quelques idées de recettes qui pourraient figurer dans votre menu de fête, ou composer un panier gourmand voici encore: Saint-Jacques sur lit d'endives et pomme granny; Caramel de vinaigre de Xérès Saint-Jacques en Carpaccio...
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A vous L'Honneur! # 2
Nouvelle édition de ma toute récente rubrique "A vous l'honneur" Cocopassion du Blog Bienvenue dans la Cuisine de Cocopassion avec le Roulé au mousson de Canard Patmamy du blog Ciboulette, Cannelle et Compagnie avec la PannaCotta Pistache et Crémeux au...
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Mini Baguettes (faciles)
Je ne suis pas encore très à l'aise avec la boulange et j'appréhende toujours de me lancer dans une nouvelle recette et, c'est Mr Nuage de Lait qui, la plupart du temps m'incite à innover. L'autre jour il m'a réclamé des mini baguettes, j'ai eu envie...
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Galettes Bretonnes aux pépites de Caramel au Beurre Salé
Voici des petites Galettes Bretonnes qui j'apprécie particulièrement la recette est tirée d'un ancien "Saveurs" J'en fait très souvent et dernièrement j'ai fait une petite modification ou plutôt fait un ajout: des pépites de caramel au beurre salé (pétites...
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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année # 3
Pour faire suite aux deux billets précédents (ICI et Là) dans lesquels je proposais quelques idées de recettes pour vos repas ou cadeaux Gourmands de fin d'année voici d'autres idées Foie Gras maison Cuisson au Sel Fondant de Clémentines au Cointreau...
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Omelette Roulée aux Epinards et Saumon Fumé au Boursin
Voici une recette hyper facile et bien agréable à déguster. Elle peut très bien faire partie d'un buffet de hors d'oeuvre, composer un apéritif dinatoire, être servie en entrée, repas du soir ou emmenée en pique nique. Il s'agit d'une recette réalisée...
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Top 10 de mes Recettes 2010
Je suis en retard pour vous présenter mon top 10 de mes recettes réalisées en 2010 je vous dirais que j'ai eu un peu de mal à faire mon choix mais,......... voilà qui est fait Magret de Canard au Caramel de Bière Blonde Sorbet à l'Orange Sanguine marbré...